奈良県香芝市旭ヶ丘にあります、河内鴨料理専門店　鴨ん。（かもん）を訪れました。 昼は、鴨つけ麺　鴨うどんのメニューで営業されています。 夜は、お鍋・刺身・鉄板焼の河内鴨料理専門店。 あまり馴染みのない“河内鴨”とは無農薬飼料で衛生的に育てられた鴨とのこと。