鳩サブレー。 神奈川県のお土産。 豊島屋製菓製造の焼菓子。 明治時代に考案された菓子のようですね。 中身。 小麦粉、砂糖、バター、鶏卵を使った昔ながらの味わい。 サクサク食感、玉子の風味たっぷり♪ お行儀が悪いですが、牛乳に浸して食べたら美味かったですよ。 御馳