チーズケーキをいただきました。 神戸の観音屋さんのチーズケーキ。 デンマークの純正チーズを使用とのこと。 オーブントースターで３〜５分ほど焼いてから食べます。 チーズがとろけて、表面にブツブツと気泡が出てチーズが流れかけたら出来上がりです。 表面を焦がさない