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製麺

讃岐釜揚げうどん 丸亀製麺 東住吉店を訪れました。 大阪市東住吉区住道矢田にある、うどん店です。 こじんまりとした店舗。 大阪市内で駐車場のあるお店はありがたいです。 店内に入ったらトレーを取り、うどんを注文。 うどんを受け取ったら、右に進み天ぷら、おむすびなど
『讃岐釜揚げうどん 丸亀製麺 東住吉店＠大阪市東住吉区住道矢田』の画像

軍配印 白石温麵（うーめん）。 宮城県にある、はたけなか製麺株式会社製造の干しめんです。 酒のやまやで購入しました。 …＊…＊… パッケージには、 多加水熟成麵・ゆで時間約４分 等の記載がありました。 …＊…＊… お鍋の熱湯で４分程ゆでます。 ゆであがったら手早く
『軍配印 白石温麵（うーめん） はたけなか製麺』の画像

和歌山中華そば 正善（まさよし）。 株式会社 久保田製麺製造、 中華そば専門店 正善監修、 の生ラーメンです。 お土産でいただきました。 中身。 スープは、豚骨醤油です。 ストレート細麺。 具は、無し。 調理例。 麺１玉当り２リットルの水を沸騰させ、強火で３０秒、中火
『和歌山中華そば 正善（まさよし） 久保田製麺』の画像

釜揚げ讃岐うどん 香の川製麺 奈良五位堂店を訪れました。 奈良県香芝市瓦口にある、白い看板が目印のセルフサービスのうどん店です。 入口と出口が別々なのでご注意を。 店内に入ったら注文カウンターでうどんを注文。 うどんを受け取ったらカウンター沿いに前進。 天ぷらや
『釜揚げ讃岐うどん 香の川製麺 奈良五位堂店＠奈良県香芝市瓦口 ７回目のレポート』の画像

丸亀製麺 あべのキューズモール店を訪れました。 大阪市阿倍野区阿倍野筋・あべのキューズモール３階フードコートにある、うどん店です。 注文カウンターの右側でトレーを取り、うどんを注文。 左に進み、サイドメニューを取り最後に会計。 薬味コーナーで、好みの薬味を入れ
『丸亀製麺 あべのキューズモール店＠大阪市阿倍野区阿倍野筋』の画像

豚肉そば。 丼型容器に入った一富士製麺所製造の調理麺めんです。 コンビニエンスストアで購入しました。 小袋入り七味唐辛子付き。 中身。 スープは、鰹風味の醤油味。 麺は、茹でそば。 具は、豚肉玉ねぎ炒め、ネギ、ごまなど。 あっさりしたそばに、こってりした味付の豚
『豚肉そば 一富士製麺所』の画像

紗羅餐（さらざん）監修 蕎麦。 山和製麺株式会社製造のなまそばです。 スーパーマーケットで購入しました。 …＊…＊… パッケージには、 紗羅餐流の手打ちの技法を取り入れた、山和製麺の五割そばです。 紗羅餐契約農家栽培 粗挽きそば粉使用 等の記載がありました。 …＊
『紗羅餐（さらざん）監修 蕎麦 山和製麺』の画像

妥協ブタキングラーメン。 藤原製麺株式会社製造の即席中華めんです。 …＊…＊… パッケージには、 超太麺の札幌の名店 味噌一筋 熟成乾燥麵 等の記載がありました。 …＊…＊… 中身。 お鍋で熱湯を沸かし、麺を入れて３分半。 麺を軽くほぐして火を止めスープを入れてかき
『妥協ブタキングラーメン 藤原製麺』の画像

鍋焼みそ煮込みうどん。 使い捨てアルミ鍋に入った、セントラル製麺製造のゆでうどん。 ドラッグストアで購入しました。 袋入りスープ入れてコンロで加熱。 スープが沸騰したら麺と具材を入れて３分程煮込んで完成。 内容は、 ・うどん ・めんつゆ ・味噌スープ ・揚玉 ・焼
『鍋焼みそ煮込みうどん セントラル製麺』の画像

カレーうどん。 一富士製麺所製造の調理麺。 コンビニエンスストアで購入しました。 …＊…＊… パッケージには、 地域限定 等の記載がありました。 …＊…＊… 内容は、 ・うどん ・カレーソース ・豚肉 ・玉ねぎ ・薄揚げ ・ねぎ ・かまぼこ など。 カレーソースは牛乳の風
『カレーうどん 一富士製麺所』の画像

しじみラーメン【しお味】。 北海道の藤原製麺株式会社製造の促成中華めん。 デパートで購入しました。 …＊…＊… パッケージには、 北海道二夜干し麺使用（じっくり２日乾燥製法） だから、つるつるでもちもち オルニチン１杯に２５ｍｇ含有（しじみ７０個分） 等の記載が
『しじみラーメン【しお味】 藤原製麺』の画像

香るかき揚げそば。 一富士製麺所製造の調理麺です。 コンビニエンスストアで購入しました。 鰹出汁の醤油味スープ。 やわらかめの茹でそば。 具は、 ・かき揚げ（玉ねぎ、人参、大根葉） ・ワカメ など。 七味唐辛子の小袋付き。 御馳走様でした。 ＊＊＊＊＊商品データ＊
『だし香るかき揚げそば 一富士製麺所』の画像

コシが決め手！冷しぶっかけうどんをいただきました。 一富士製麺所製造の調理麺です。 コンビニエンスストアで購入しました。 内容は、 ・ゆでうどん ・めんつゆ ・大根おろし ・揚玉 ・ねぎ ・おろししょうが など。 カリカリした揚玉、めんつゆを吸ってふにゃふにゃになっ
『コシが決め手！冷しぶっかけうどん 一富士製麺所』の画像

おかあさん食堂とろ〜りたこ焼きをいただきました。 一富士製麺所製造の惣菜です。 コンビニエンスストアで購入しました。 たこ、キャベツ、しょうが、などの入ったたこ焼き。 花カツオ、マヨネーズの小袋付き。 ２９３キロカロリー。 ５００Ｗ電子レンジで約２分。 御馳走様
『おかあさん食堂とろ〜りたこ焼き 一富士製麺所』の画像

スパイシーカレー焼そばをいただきました。 一富士製麺所製造の調理麺。 コンビニエンスストアで購入しました。 内容は、 ・焼そば（カレー味） ・豚肉 ・キャベツ ・人参 ・卵黄風の食品 ・あおさ など。 ５６１キロカロリー。 御馳走様でした。 ＊＊＊＊＊商品データ＊＊
『スパイシーカレー焼そば 一富士製麺所』の画像

讃岐釜揚げうどん 丸亀製麺 稲沢店を訪れました。 愛知県稲沢市下津下町西にある、白い看板が目印のうどん店です。 『鴨ねぎうどん』を注文したのですが、なんとねぎが品切れ中なのでネギ抜きになるそう。 営業開始すぐの訪問なのに食材が足りないなんて考えられない。 文句
『讃岐釜揚げうどん 丸亀製麺 稲沢店＠愛知県稲沢市下津下町西』の画像

讃岐釜揚げうどん 丸亀製麺 テラスウォーク一宮店を訪れました。 愛知県一宮市両郷町・テラスウォーク一宮２階フードコートにある、うどん店です。 まずトレーを取りカウンターでうどんを注文し出来上がったうどんを受け取る。 さらに奥に進み、天ぷら・おにぎりなどのサイド
『讃岐釜揚げうどん 丸亀製麺 テラスウォーク一宮店＠愛知県一宮市両郷町』の画像

丸亀製麺 尾張一宮駅前ビル店を訪れました。 愛知県一宮市栄・尾張一宮駅前ビル（ｉ‐ビル）にある、うどん店です。 店内に入ったらまずカウンターでうどんを注文。 トレーを取り少し奥に進み出来上がったうどんを受け取る。 さらに奥に進み、天ぷら・おにぎりなどのサイドメ
『讃岐釜揚げうどん丸亀製麺 尾張一宮駅前ビル店＠愛知県一宮市栄』の画像

【地域限定】きしめんをいただきました。 一富士製麺所製造の調理麺です。 ファミリーマートで購入しました。 …＊…＊… パッケージには、 等の記載がありました。 …＊…＊… きしめん。 醤油味のスープ。 具は、味付け薄揚げ、かまぼこ。ネギ、花鰹等。 小袋入りの七味唐
『【地域限定】きしめん 一富士製麺所』の画像

レンジ大盛にんにく醤油ラーメンをいただきました。 株式会社 一富士製麺所製造の調理麺。 コンビニエンスストア・ファミリーマートで購入しました。 ゼラチン状のスープが入っています。 ゼラチン状なので加熱前に傾けてもスープはこぼれません。 電子レンジでチンしたらス
『レンジ大盛にんにく醤油ラーメン 一富士製麺所』の画像

四代目横井製麺所 イオンモール大高店を訪れました。 名古屋市緑区大高町字奥平子・イオンモール大高３階フードコートにある、うどん店です。 まず、店舗に向かって左側でうどんを注文。 うどんを受け取ったらトレーにうどんを乗せ、そのまま右に移動。 おむすびや天ぷらなど
『四代目横井製麺所 イオンモール大高店＠名古屋市緑区大高町字奥平子』の画像

釜揚げ讃岐うどん 香の川製麺 奈良五位堂店を訪れました。 奈良県香芝市瓦口にある、白い看板が目印のうどん店です。 求夢洞 香の川製麺　奈良五位堂店＠奈良県香芝市瓦口 求夢洞 釜揚げ讃岐うどん　香の川製麺　法隆寺店＠奈良県北葛城郡河合町川合 求夢洞 香の川製麺 八
『釜揚げ讃岐うどん 香の川製麺 奈良五位堂店＠奈良県香芝市瓦口 ６回目のレポート』の画像

釜揚げうどん 製麺大学 神の倉店を訪れました。 名古屋市緑区神の倉にある、白い看板が目印のうどん店です。 どこかのうどんチェーン店と良く似た外観です。 店内は、半セルフ方式。 調理カウンターに並び、トレーを取りうどんを注文。 そのままカウンター沿いに前進。 天ぷ
『釜揚げうどん 製麺大学 神の倉店＠名古屋市緑区神の倉』の画像

讃岐釜揚げうどん 丸亀製麺 鴻仏目店を訪れました。 名古屋市緑区鴻仏目にある、白い看板が目印のうどん店です。 駐車場も広々で停めやすい。 店内に入ったらまずカウンターでうどんを注文。 トレーを取り少し奥に進み出来上がったうどんを受け取る。 さらに奥に進み、天ぷら
『讃岐釜揚げうどん 丸亀製麺 鴻仏目店＠名古屋市緑区鴻仏目』の画像

讃岐うどん 製麺大学 知立店を訪れました。 愛知県知立市鳥居にある、白い看板が目印の讃岐うどんのお店です。 どこかのうどんチェーン店と良く似た外観。 調べてみると、サガミチェーンのお店で愛知県に３店、岐阜県に１店あるようです。 駐車場は広くて停めやすい。 店内は
『讃岐うどん 製麺大学 知立店＠愛知県知立市鳥居』の画像

讃岐釜揚げうどん 丸亀製麺 野並店を訪れました。 名古屋市天白区野並にある、白い看板が目印のうどん店です。 駐車場も広々で停めやすい。 店内に入ったらまずカウンターでうどんを注文。 トレーを取り少し奥に進み出来上がったうどんを受け取る。 さらに奥に進み、天ぷら・
『讃岐釜揚げうどん 丸亀製麺 野並店＠名古屋市天白区野並』の画像

釜揚げ讃岐うどん 丸亀製麺 王寺店を訪れました。 奈良県北葛城郡王寺町本町にある、白い看板が目印の目印のうどん店です。 店内に入ったらまずカウンターでうどんを注文。 トレーを取り少し奥に進み出来上がったうどんを受け取る。 さらに奥に進み、天ぷら・おにぎりなどの
『釜揚げ讃岐うどん 丸亀製麺 王寺店＠奈良県北葛城郡王寺町本町２回目』の画像

つけ麺専門店 三田製麺所 なんば店を訪れました。 大阪市中央区千日前にある白い看板が目印のつけ麺店です。 １階は、Ｉ字型のカウンター席が１４席。 ２階は、カウンターが６席とテーブルが３４席。 合計５４席。 １／１１（水）〜１／１７（火）の１週間『新春感謝祭』でつ
『つけ麺専門店 三田製麺所 なんば店＠大阪市中央区千日前』の画像

自家製麺 うどん 屋島を訪れました。 大阪府東大阪市足代北にある、うどん店です。 布施駅から北に続く商店街の中にあるお店です。 この周辺、シャッターの閉まったお店も多い中、新規にオープンして頑張っておられます。 写真入りのメニューが店頭に掲示してあり選びやすい
『自家製麺 うどん 屋島＠大阪府東大阪市足代北』の画像

讃岐釜揚げうどん 丸亀製麺 八尾久宝寺店を訪れました。 大阪府八尾市東久宝寺にある、白い看板が目印のうどん店です。 求夢洞 釜揚げ讃岐うどん　丸亀製麺　王寺店＠奈良県北葛城郡王寺町本町 求夢洞 丸亀製麺　イオンモール橿原アルル店＠奈良県橿原市曲川町 求夢洞 丸
『讃岐釜揚げうどん 丸亀製麺 八尾久宝寺店＠大阪府八尾市東久宝寺』の画像

讃岐うどん 自家製麺 つる一製麺を訪れました。 大阪市中央区谷町にあるオレンジ色のテントが目印のうどん店です。 店頭看板に『自家製麺による本格的な麺と天然素材だけを使用したこだわりの出汁をご賞味ください。』の文字がありました。 Ｊ字型カウンターと奥にテーブ
『讃岐うどん 自家製麺 つる一製麺＠大阪市中央区谷町』の画像

お知らせ ２０１６年７月に再訪問しました。 違うお店になってました。 宇野製麺所を訪れました。 大阪府東大阪市小若江にある黒いテントに黄土色の暖簾が目印のうどん店です。 近鉄大阪線・長瀬駅から近畿大学に向かう商店街から横に入ったところにあります。 この
『宇野製麺所＠大阪府東大阪市小若江』の画像

三谷製麺所を訪れました。 大阪市東成区玉津にある、麺の販売と、らーめん・つけ麺のお店です。 白いテントが目印です。テントは車道からは目立っているのですが、歩道からはよく見えません。歩いて行く場合は見落とさないようにご注意を。 お持ち帰り用に麺やスープも販
『三谷製麺所＠大阪市東成区玉津』の画像

お知らせ ２０１６年８月、 違うお店になってました。 寺田町製麺を訪れました。 大阪市生野区生野西にあるらーめん店です。 看板に「自家製麺」の文字があります。 入って直ぐ左が帳場、右が厨房、店奥が客席です。 明るくて落ち着いた雰囲気の店内。 壁に向かって
『寺田町製麺＠大阪市生野区生野西』の画像

香の川製麺　奈良五位堂店を訪れました。 奈良県香芝市瓦口にあるうどん店です。 他のうどん店に行ったのですがそちらは午後の中休みでした、うどんの口になっていたので少し離れてますがこちらの香の川製麺　奈良五位堂店にお邪魔しました。 大型チェーン店はお昼の中
『香の川製麺　奈良五位堂店＠奈良県香芝市瓦口（５回目）』の画像

暁 製麺を訪れました。 奈良県磯城郡田原本町阪手にあるラーメン店です。 前回は閉店１４：００に間に合わず準備中になっていて涙をのんで見送ったお店です。 今回は余裕を持って行きました。 店内はカウンター席とテーブル席。 カウンター席には携帯電話や財布など小物を置
『暁 製麺＠奈良県磯城郡田原本町阪手』の画像

ほたてバター風味醤油ラーメンをいただきました。 北海道の藤原製麺株式会社の袋入りインスタントラーメンです。 …＊…＊… パッケージには、 美味しさの秘訣 ●めん：「生めん」を約２日かけて熟成乾燥。 　　　　「北海道産小麦粉」本来の風味と強い腰を再現。 ●スープ：
『ほたてバター風味醤油ラーメン 藤原製麺』の画像

讃岐釜揚うどん 丸亀製麺 上本町店を訪れました。 大阪市天王寺区上本町にあるうどん店です。 求夢洞 釜揚げ讃岐うどん　丸亀製麺　王寺店＠奈良県北葛城郡王寺町本町 求夢洞 丸亀製麺　イオンモール橿原アルル店＠奈良県橿原市曲川町 求夢洞 丸亀製麺 若江東店＠大
『讃岐釜揚うどん 丸亀製麺 上本町店＠大阪市天王寺区上本町』の画像

讃岐釜揚うどん 丸亀製麺 橿原店を訪れました。 奈良県橿原市新賀町にあるうどん店です。 求夢洞 釜揚げ讃岐うどん　丸亀製麺　王寺店＠奈良県北葛城郡王寺町本町 求夢洞 丸亀製麺　イオンモール橿原アルル店＠奈良県橿原市曲川町 求夢洞 丸亀製麺 若江東店＠大阪府東
『讃岐釜揚うどん 丸亀製麺 橿原店＠奈良県橿原市新賀町』の画像

四国麺処 おいしさ一筋 冷麦をいただきました。 愛媛たいき農業協同組合五十崎製麺工場の製造したひやむぎです。 …＊…＊… パッケージには、 麺生地をじっくり熟成した後、麺の折りたたみ工程を二段階で行うことしっかりとした「コシの強い」麺と風味、旨みが生きてき
『四国麺処 おいしさ一筋 冷麦　愛媛たいき農業協同組合五十崎製麺工場』の画像

大盛出石（いずし）そばをいただきました。 兵庫県姫路市にある田靡（たなびき）製麺株式会社の干しそばです。 …＊…＊… パッケージには、 厳選された上質のそば粉とつなぎ粉で丁寧に作り上げた逸品です。 大盛出石そばは甘皮を多く挽き込んだ黒いそば粉を使用してい
『大盛出石（いずし）そば　田靡（たなびき）製麺』の画像

讃岐釜揚うどん 丸亀製麺 大和高田店を訪れました。 奈良県大和高田市曽大根にあるうどん店です。 求夢洞 釜揚げ讃岐うどん　丸亀製麺　王寺店＠奈良県北葛城郡王寺町本町 求夢洞 丸亀製麺　イオンモール橿原アルル店＠奈良県橿原市曲川町 求夢洞 丸亀製麺 若江東店
『讃岐釜揚うどん 丸亀製麺 大和高田店＠奈良県大和高田市曽大根』の画像

自家製麺 麺食堂８８を訪れました。 奈良県磯城郡川西町結崎に新しくオープンした、ラーメン・つけ麺のお店です。 求夢洞 新店情報　自家製麺 麺食堂 ８８＠奈良県磯城郡川西町結崎 クリックしたら、当ブログで発信したオープン情報だけの記事が読めますよ。 入ってすぐ
『自家製麺 麺食堂８８＠奈良県磯城郡川西町結崎』の画像

ラーメン店、「自家製麺 麺食堂 ８８」が、４月中頃、奈良県磯城郡川西町結崎に開店される模様。 楽しみ〜♪ どんなお店か？詳細は不明です。 情報入手次第、報告します。 ＊＊＊＊＊お店データ＊＊＊＊＊ 店名：自家製麺 麺食堂 ８８ 住所：奈良県磯城郡川西町結崎

讃岐釜揚うどん丸亀製麺 イオンモール高の原店を訪れました。 京都府木津川市相楽台にある、うどん店です。 イオンモール高の原、４階フードコート内にあります。 求夢洞 釜揚げ讃岐うどん　丸亀製麺　王寺店＠奈良県北葛城郡王寺町本町 求夢洞 丸亀製麺　イオンモー
『讃岐釜揚うどん丸亀製麺 イオンモール高の原店＠京都府木津川市相楽台　イオンモール高の原４階フードコート内』の画像

ふじ門（ふじもん） 製麺を訪れました。 ふじ門 製麺の看板。 奈良市馬場町にある、ラーメン店です。 ７月にオープンされたばかりでピカピカ、掃除も行き届いていて明るく清潔な店内。 スタッフも感じの良い人なので、女性の一人客でも気兼ねなく入店できそうな雰囲気で
『ふじ門（ふじもん） 製麺＠奈良市馬場町』の画像