求夢洞 イメージ画像

炒め

ラム肉と野菜炒め。 スーパーマーケットで購入しました。 ラム肉には、 ・脂肪が吸収されにくい ・不飽和脂肪酸が多い ・脂肪を代謝させるLカルニチンを多く含む 等の特徴があるようですね。 贅肉が気になるワシにピッタリの食材♪ 御馳走様でした。
『ラム肉と野菜炒め』の画像

ショートパスタといかスタミナ炒め。 内容は、 ・いか ・ブロッコリー ・玉ねぎ ・ニンジン ・ショートパスタ など。 味付けは、醤油、砂糖、おろし生姜、おろしニンニクなど。 御馳走様でした。
『ショートパスタといかスタミナ炒め』の画像

豚肉とニンニクの芽炒め。 豚肉とニンニクの芽。 味付けは、焼肉のたれと豆板醤、醤油。 賞味期限の過ぎた鶏卵も有ったので使い切ました。 御馳走様でした。 冷蔵庫の中はもうすっからかん。 台所には、調味料とカップ麺と米しかない…。 缶詰も多数有るので、まだ何日も籠城
『豚肉とニンニクの芽炒め』の画像

挽肉とピーマン炒め。 牛粗挽肉とピーマンを炒めました。 味付けは、 ・おろしにんにく ・おろししょうが ・鶏ガラスープの素 ・オイスターソース ・醤油 など。 片栗粉でトロミをつけていただきました。 御馳走様でした。
『挽肉とピーマン炒め』の画像

豚肉とニンニクの茎炒め。 彩に黄と赤のパプリカ。 焼肉のたれで味付け。 御馳走様でした。
『豚肉とニンニクの茎炒め』の画像

薄切りのゴーヤとシーチキンを炒めて鰹節、ごまと合わせました。 シーチキンの油と旨み・ゴーヤの苦みの相性抜群。 ↓ブログランキングに参加中! ↓一日一回クリックしてくださいな♪ ↓励みになりますので是非お願いします。 にほんブログ村 ↓こちらも、一日一回クリック
『薄切りのゴーヤとシーチキン炒め』の画像

豚生姜焼き、目玉焼き、モヤシ炒めをいただきました。 生姜焼きの食事。 モヤシは冷凍のミックスベジタブルを混ぜて豚生姜焼きを焼いたフライパンに残ったタレで炒めました。 味噌汁はインスタント。 ↓ブログランキングに参加中! ↓一日一回クリックしてくださいな♪ ↓励
『豚生姜焼き、目玉焼き、モヤシ炒めの食事』の画像

ゴーヤ豚肉玉子炒め他 画面右から、 ・ゴーヤ豚肉玉子炒め ・蓮根法蓮草コーンのかき揚 ・唐揚げの甘酢 です。 ゴーヤのほろ苦さが食欲を増進させます。 ↓ブログランキングに参加中! ↓一日一回クリックしてくださいな♪ ↓励みになりますので是非お願いします。 ↓こち
『ゴーヤ豚肉玉子炒め』の画像

鶏肉大根厚揚げねぎ炒め。 下茹でした大根と、鶏肉を醤油、酒、みりんで炒めました。 物足りなく見えたので厚揚げとネギを追加投入。 適当に調味料を入れたのですがなかなか旨かったですよ。 ↓ブログランキングに参加中! ↓一日一回クリックしてくださいな♪ ↓励みになり
『鶏肉大根厚揚げねぎ炒め』の画像

鶏もも肉のチリソース炒めと刺身、梅干しとジャコの炊き込みご飯とマカロニサラダとトマト、味噌汁。 マカロニサラダはお惣菜を購入。 味噌汁はインスタントのに刻み揚げ、ワカメを追加。 チリソースは初めて作りました。トマトケチャップに生姜や酒、酢、豆板醤、砂糖、鶏ガ
『鶏もも肉のチリソース炒めと刺身、梅干しとジャコの炊き込みご飯』の画像

豚生姜焼きとモヤシ炒めの朝食をいただきました。 豚肉は冷凍庫で凍らせていたのを解凍して焼きました。 モヤシは賞味期限が切れていたのですが良く火を通したので問題ないでしょう。
『豚生姜焼きとモヤシ炒めの朝食』の画像

玉子とモヤシとキャベツを炒めて朝食にしました。 味付けは醤油。 モヤシを使うと単価が安い割にボリュームが増えてお得ですね。 ↓ブログランキングに参加中! ↓一日一回クリックしてくださいな♪ ↓励みになりますので是非お願いします。 ↓こちらも、一日一回クリック
『玉子とモヤシとキャベツを炒めた朝食』の画像

レバニラモヤシピリ辛炒めをいただきました。 名古屋に来て初めての自炊ですな。 味噌汁はインスタント。 名古屋に来てからまだ二日目なんですが、いろんな事があったので、もう何日も過したような気分が…。 調理器具はほとんど持って来たのですが、調味料など揃えないとい
『レバニラモヤシピリ辛炒め』の画像

牛ホルモン炒め用(味付け)をいただきました。 スーパーマーケットで購入しました。 牛シマチョウに醤油やニンニクの入ったタレで味がつけてあります。 フライパンで加熱してよく火を通します。 噛めば噛むほど濃厚なホルモンの旨味がお口の中に広がります。 ***
『牛ホルモン炒め用(味付け)』の画像

大阪王将 直火で炒めた炒飯をいただきました。 イートアンド株式会社が販売している冷凍チャーハンです。 …*…*… パッケージには、 チャーシューと玉子の旨みが広がる 熊本県内製造 430g 等の記載がありました。 …*…*… パラパラとした炒飯。 具は、ね
『大阪王将 直火で炒めた炒飯 イートアンド』の画像

鶏の砂肝と皮を炒めました。 鶏皮は塩を振ってカリカリになるまで炒めました。 鶏皮を炒めた後のフライパンで塩を振った砂肝を軽く炒めました。 スナック菓子っぽい鶏皮と、独特の食感の砂肝。 酒の肴にピッタリ。 ↓ブログランキングに参加中! ↓一日一回クリック
『鶏の砂肝と皮の炒め物』の画像

豚肉辛味噌炒めを購入しました。 豚肉に味噌と醤油、砂糖、コチュジャンなどをからめて焼いてあります。ネギと唐辛子も最初からかかってました。 *****商品データ***** 品名:豚肉辛味噌炒め
『豚肉辛味噌炒め』の画像

鶏皮と小松菜の炒めたんをこしらえました。 …*…*… フライパンで鶏の皮を適当な大きさに切って炒めます。 皮に火が通ってパリッとしてきたら刻んだ小松菜と酒・醤油・みりんを投入。 小松菜がしんにゃりしてきたら器に盛って胡麻を振って出来上がり。 簡単に短時間
『鶏皮と小松菜の炒めたん』の画像

豚甘辛炒めとエビマヨをいただきました。 豚甘辛炒めは、豚肉、玉葱、人参、筍、ピーマンなどを炒めてありうます。 酢豚の具と同じですね。 エビマヨはわたくし初めて食べた。と思う。 フリッターのエビに唐辛子マヨネーズをまぶしてあります。 なかなか旨いです。
『豚甘辛炒め エビマヨ』の画像

レバニラ、野菜炒めをいただきました。 中身は、 ・レバー ・にんにくの芽 ・モヤシ ・たまねぎ ・赤ピーマン ・にら など…。 野菜たっぷりですね。 *****商品データ***** 品名:レバニラ、野菜炒め
『レバニラ、野菜炒め』の画像

ひもとうがらしを売っていたので購入。 豚肉と炒めました。 細切りの豚肉に片栗粉をまぶして焼く。 火が通ったらひもとうがらし投入。 醤油、酒、豆板醤で味付け。 出来上がり。 ピリ辛でなかなか美味しかったですよ。 酒のつまみにピッタリ。 ↓ブログランキング
『ひもとうがらしと豚肉の炒めもの』の画像

イカとミョウガ長崎産の剣イカを購入。 購入したときは身を炒めてからワタであえようかと思ってました。 さばいて見たらワタがほとんど入って無かったです。 しょうがないので、塩コショウで炒めたイカに刻んだミョウガをのせてみました。 薬味であるミョウガの味とイカの
『イカの炒めたのとミョウガ』の画像

***** お料理 ***** ← 若鶏の皮 148グラムで85円でした。 ← 鶏の皮は幅5mmぐらいに切ります。 フライパンにごま油を引いて炒めます。 ある程度火が通ったら、刻んだネギを投入。 (ネギを料理に使ったら、根っこの部分を
『若鶏の皮炒めポン酢』の画像

↑このページのトップヘ