家庭めん器 ＵＤ‐１０を購入しました。 長野県松本市の泉精器製作所の家庭用製麺機です。 リサイクルショップで購入しました。 組立て完成。 欠品もなかったので組み立ててみました。 （餃子の皮を作るための方抜きは変形してました。これは茶筒などで代用できそうですね…