濃厚とんこつ博多ラーメン本丸亭 刈谷店を訪れました。 愛知県刈谷市池田町にある、白い看板が目印のラーメン店です。 カウンター席に陣取りました。 ラーメンの注文時に麺のかたさ、背脂入れるなどを伝えます。 かたさは、 ・ハリガネ ・バリカタ ・カタ ・並 ・やわ の５