南氷洋産ミンク鯨（冷凍）をいただきました。 半分ほど溶けかかっていたのを刺身でいただきました。 ユッケのタレと胡麻で味付け。 美味しかったのですが、少しだけ生臭かった。 ユッケのタレよりも生姜醤油の方が良かったかも…。 ↓ブログランキングに参加中！ ↓