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そば

大阪市淀川区西中島にあります、そば・うどんの店、浪花そばを訪れました。 ＪＲ新大阪駅、在来線の構内コンコースにあるお店です。 経営母体は、兵庫県にある、虎重山本食品興業。 最初にレジで注文・代金の支払。 レジから厨房にオーダーがとおります。 それからカウ
『浪花そば＠大阪市淀川区西中島　ＪＲ新大阪駅在来線構内』の画像

お知らせ ２０１５年４月訪問しました。 違うお店になってました。 奈良県大和高田市北本町にあります、居酒屋・小料理店、健康美麺　銀そばを訪れました。 姉妹？女性二人で切り盛りされてました。 ＊＊＊＊＊　お料理　＊＊＊＊＊ わし、店名が“銀そば”で、冒頭
『健康美麺　銀そば＠奈良県大和高田市北本町』の画像

四季物語　秋限定　焼そばをいただきました。 マルちゃん　東洋水産の即席カップ焼そばです。 …＊…＊… 香ばしく焼き上げた秋鮭の切り身。 醤油とバターの風味が広がる和風味。 北海道産秋鮭 北海道産の秋鮭をタイでフリーズドライにしています。 等の表記がありま
『四季物語　秋限定　焼そば　マルちゃん　東洋水産』の画像

大阪市中央区難波千日前にあります、中華そば　○丈（まるじょう）を訪れました。 路地の中にあり非常に判りにくい場所にあります。 家賃が安かったのかな…！？。…失礼。 以前、天保山にあったお店がこちらに移転してきたようですね。 ＊＊＊＊＊　お料理　＊＊＊＊＊
『中華そば　○丈（まるじょう）＠大阪市中央区難波千日前』の画像

大阪市西成区萩之茶屋にあります、立ち食いうどん・そばの店、南海そばを訪れました。 南海電鉄新今宮駅構内にあるお店です。 以前訪問した、戎そばのあった場所です。 以前の戎そばのブログ記事はこちらで読めます。 求夢洞戎そば＠大阪市西成区萩之茶屋 食券制。
『南海そば＠大阪市西成区萩之茶屋』の画像

黒い豚カレー　とろつゆ焼そばをいただきました。 マルちゃん　東洋水産の製品。 即席のカレー焼そばです。 …＊…＊… お湯入れ２回でとろみのあるカレー焼きそばに！ 等の表示がありました。 …＊…＊… 太めの縮れ麺は、油揚げ麺。 具は、豚肉、人参、など。 カ
『黒い豚カレー　とろつゆ焼そば　マルちゃん　東洋水産』の画像

大盛ぶっかけそばをいただきました。 大徳食品株式会社の製品。 スーパーのお弁当コーナーで購入。 麺は、ゆでそば。 具は、揚げ玉とネギです。 少し甘みのあるスープは、鰹節ベースの醤油味です。 鰹の利いたスープとサクサクの揚げ玉の組み合わせが美味しかったで
『大盛ぶっかけそば　大徳食品株式会社』の画像

からっ！出前一丁まぜそばをいただきました。 日清食品の製品。 丼型カップに入った即席麺。 …＊…＊… 辛口ごまラー油 等の表示がありました。 …＊…＊… 太めのストレートな油揚げ麺。 具は、チャーシュー、フライドガーリック、キャベツ、ごま、揚げ玉、メンマ
『からっ！出前一丁まぜそば　日清食品』の画像

評判屋の中華そば　しお味をいただきました。 明星食品の縦型容器に入った即席ラーメンです。 麺は、ノンフライ細麺。 具は、キャベツ、チンゲン菜、ニンジン、玉子、チャーシューなど。 スープは、鶏、豚ベースプラス魚介系・魚醤の入った塩味です。 ２１２キロカロ
『評判屋の中華そば　しお味　明星食品』の画像

奈良県大和高田市片塩町にあります、そば店、そば小舎を訪れました。 近鉄南大阪線、高田市駅から歩いてすぐ。 店頭ポスターに、 『石臼挽き手打ち蕎麦一本挽きの味わい。』 の文字が。 そば小舎の看板。 結構、年季入ってますね。 店内はロの字型のテーブル席。
『そば小舎＠奈良県大和高田市片塩町』の画像

スーパーカップ　大盛り　いか焼そば　をいただきました。 エースコック株式会社の製品。 インスタントカップ焼きそばです。 映画「パイレーツ・オブ・カリビアン／生命（いのち)の泉」とのタイアップ商品。 …＊…＊… ガッシリ３Ｄめん めちゃうま！ 等の表示があり
『スーパーカップ　大盛り　いか焼そば　エースコック株式会社』の画像

天ぷらそばをいただきました。 東洋水産の商品。 縦型カップに入ったインスタントそばです。 セブン＆アイの専売。 …＊…＊… ふわサクッ 小エビ天ぷら入り 等の表示がありました。 …＊…＊… 麺は、油揚げ麺。 具は、小エビの天ぷら、ネギ。 スープは、魚介と
『天ぷらそば　東洋水産』の画像

兵庫県尼崎市塚口本町にあります、阪急そば　若菜　塚口店を訪れました。 阪急、塚口駅の構内、２番ホームにある駅そば店です。 駅ホームにある一見立ち食いのお店ですが、店内は椅子式。 阪急そばのお店は他の駅にも沢山あります。 阪急そばは関西の私鉄駅構内では初め
『阪急そば　若菜　塚口店＠兵庫県尼崎市塚口本町』の画像

大阪市天王寺区下味原にあります、立ち食いうどん・そばの店、西口うどんを訪れました。 ＪＲ環状線。近鉄奈良線・大阪線、鶴橋駅西口改札口でて目の前です。 立ち食いのカウンターのみのお店。 食券制。 ＊＊＊＊＊　お料理　＊＊＊＊＊ かけうどんをいただきました。
『西口うどん＠大阪市天王寺区下味原』の画像

奈良市西大寺国見町　近鉄大和西大寺駅構内にあります、立ち食いのお店、うどん・そば　二条庵を訪れました。 綺麗に掃除されてます。 食券制です。 券売機は店外に２台ありました。 ＊＊＊＊＊　お料理　＊＊＊＊＊ かけうどんをいただきました。 麺は、少し柔らか
『うどん・そば　二条庵＠奈良市西大寺国見町　近鉄大和西大寺駅構内』の画像

奈良市鳥見町にあります、鯛だしそば・つけ麺　はなやまを訪れました。 以前は、やまと支那そば華山の名前で営業されていました。 求夢洞やまと支那そば華山 クリックしたら、やまと支那そば華山の時に訪問した記事が読めますよ。 ＊＊＊＊＊　お料理　＊＊＊＊＊ 鯛だ
『鯛だしそば・つけ麺　はなやま＠奈良市鳥見町』の画像

大阪市北区角田町にあります、そばのとり平を訪れました。 新梅田食道街の１階にあるカウンター席のみのお店です。 新梅田食道街はかなり狭い飲食店街です。 大柄な人が“万歳”したら天井に手が付きますよ。笑 高架下のスペースを２階にしたから天井が低いそうです。
『そばのとり平＠大阪市北区角田町』の画像

大阪市都島区東野田町にあります、そば・うどんのお店、秀吉（ひできち）を訪れました。 京阪本線、京橋駅の構内にあるお店です。 秀吉の読み方は「ひでよし」ではなく、「ひできち」だそうです。 パッと見、立ち食いそばの店ですが、店内にはテーブルも有るので座っ
『秀吉（ひできち）＠大阪市都島区東野田町』の画像

↑奈良県大和郡山市千日町にあります、そば処　御幸（みゆき）を訪れました。 ↑落ち着いた雰囲気の和風の店内。 正午前に入店ました。 写真には写って無いですが先客が二組。 正午過ぎからお客さんが続々とやって来ました。 ＊＊＊＊＊　お料理　＊＊＊＊＊ ↑丼セットをい
『そば処　御幸（みゆき）＠奈良県大和郡山市千日町』の画像

奈良県北葛城郡王寺町本町にあります、お好み焼き、焼きそばの店、銀の卵　王寺店を訪れました。 二〇一一年三月十九日にオープンしたばかりのお店です。 お店は二階。階段を登って入店です。 一階は駐車場です。 店内はテーブル席。 テーブルには鉄板が備え付けてあります。
『銀の卵　王寺店＠奈良県北葛城郡王寺町本町』の画像

和歌山　井出商店　豚骨醤油　生中華そば　二食入りをいただきました。 藤原製麺株式会社という北海道にある会社の商品です。 …＊…＊… 豚骨醤油 豚骨をじっくりと煮込んで引き出したとってもクリーミーでまろやかなコクのある特製醤油スープにストレートな細麺が絡み絶妙
『和歌山　井出商店　豚骨醤油　生中華そば　二食入り　藤原製麺株式会社』の画像

どん兵衛　カレー南蛮そばをいただきました。 丼型カップ入りのインスタントカレーそばです。 …＊…＊… ぴんそば好評 シャキッとのどごし 等の表示がありました。 …＊…＊… 麺は、油で揚げたそば。 具は、刻んだ油揚げ、ネギ、ニンジンなど。 スープは、魚介・昆布の入っ
『どん兵衛　カレー南蛮そば　日清食品』の画像

かき揚げ天ぷらそばをいただきました。 ヤマダイ株式会社の製品。 丼型カップに入ったインスタントそば。 スープは、鰹節ベースの醤油味です。 関東風の味付けのそばの汁です。醤油辛さが少し気になりました。 最初から七味唐辛子が少しだけ入ってます。 わしみたいな関西の
『かき揚げ天ぷらそば　ヤマダイ株式会社』の画像

奈良県北葛城郡広陵町馬見北にあります、そば店、楽蕎麦遊時処　石臼碾自家製粉　手打そば　はやしを訪れました。 蕎麦好きの人たちには有名なお店のようですね。 ２０１１年３月３日に、開店１０周年を迎えるそうです。 和風の落ち着いた店内。 こちらは製麺室。 この木鉢
『楽蕎麦遊時処　手打そば　はやし＠奈良県北葛城郡広陵町馬見北』の画像

大阪市住吉区長居にあります、天領浪花そばを訪れました。 ＊＊＊＊＊　お料理　＊＊＊＊＊ 本日の定食七百八十円をいただきました。 内容は、 ・鯖の味噌煮 ・わかめそば ・ご飯 ・小鉢（三） でした。 わし鯖の味噌煮大好き。 鯖の味噌煮だけで、ご飯三杯は食べられます。
『天領浪花そば＠大阪市住吉区長居』の画像

鬼どろそば＋（プラス）をいただきました。 丼型容器に入ったインスタントカップ麺です。 …＊…＊… 乱切りめんと砕き帯めんに鬼どろスープをからめる！ ラーメン大賞ムック刊行記念 最高のラーメン評論家と人気店がコラボ！ 誰もが認める真のラーメン王　石神秀幸 食数日本
『鬼どろそば＋（プラス）　明星食品』の画像

評判屋の中華そば　しょうゆ味をいただきました。 丼型カップに入ったインスタントラーメン。 …＊…＊… スーパーノンフライ製法 等の表記がありました。 …＊…＊… スープは、魚介系メインの醤油味です。 麺は、ノンフライの細麺。 具は、チャーシュー、ネギ、メンマなど
『評判屋の中華そば　しょうゆ味　明星食品』の画像

大阪市阿倍野区阿倍野筋１丁目にあります、立ち食いうどん・そばの店、阿倍野庵を訪れました。 近鉄南大阪線、大阪阿部野橋駅の改札内のお店。 ＊＊＊＊＊　お料理　＊＊＊＊＊ 黄そばをいただきました。 「具ぅがいっぱいで麺が見えへん〜。」（笑） 黄そばとは、うど
『阿倍野庵＠大阪市阿倍野区阿倍野筋１丁目』の画像

奈良県橿原市曲川町にあります、吉野家　イオンモール橿原アルル店を訪れました。 イオンモール橿原アルル２階にあるフードコート形式のお店です。 ここに吉野家出来たのは知っていたんですが蕎麦も扱っているとは知らなんだ。 ＊＊＊＊＊　お料理　＊＊＊＊＊ もりそばをい
『吉野家　イオンモール橿原アルル店＠奈良県橿原市曲川町』の画像

大阪市東住吉区針中野にあります、支那そば　友翔（ゆうしょう）を訪れました。 近鉄大阪線、針中野駅の東側。 駅から近いです。 鳴門の有名ラーメン店、三八（さんぱ）　の流れを汲むお店だそうです。 ＊＊＊＊＊　お料理　＊＊＊＊＊ ラーメンをいただきました。 トロミの
『支那そば　友翔（ゆうしょう）＠大阪市東住吉区針中野』の画像

どん兵衛　天ぷらそばをいただきました。 丼型カップに入ったインスタントそば。 日清食品の製品。 …＊…＊… 新サクサクパック 揚げたて食感 道産利尻昆布使用 だしがうまい 北のどん兵衛。 北海道限定 札幌日清千歳工場製造 等の表示が有りました。 …＊…＊… そばは、油
『どん兵衛　天ぷらそば　北海道限定　日清食品』の画像

評判屋の中華そば　しお味をいただきました。 丼型カップに入ったインスタントラーメンです。 スーパーノンフライ製法の細麺 具は、ネギ、チャーシュー、メンマなど。 スープは、豚と鶏、魚介類の入った塩味です。 塩味と書いてますが醤油も入ってるようです。 ノンフライ麺
『評判屋の中華そば　しお味　明星食品』の画像

奈良県北葛城郡王寺町藤井にあります、おはぎ・うどん・そば・ラーメン店、めん処　あわいさ亭を訪れました。 関西本線に乗ると車窓から見えるんで気になっていたお店です。 ＊＊＊＊＊　お料理　＊＊＊＊＊ あわいさ亭うどん あわいさ亭うどんをいただきました。 麺は、少し
『めん処　あわいさ亭＠奈良県北葛城郡王寺町藤井』の画像

どん兵衛　鴨だし　そばをいただきました。 丼型カップに入ったインスタントそばです。 …＊…＊… ぴんそば好評 シャキッとのどごし などの表示がありました。 …＊…＊… 麺は、油揚げのそば。 具は、揚げ玉、ねぎ、合鴨肉 スープは、醤油味です。 ４０９キロカロリー。
『どん兵衛　鴨だし　そば　日清食品』の画像

奈良市押熊町にあります、和食レストラン、サがミ　奈良押熊店を訪れました。 店頭にあった電動石臼です。 ＊＊＊＊＊　お料理　＊＊＊＊＊ 家内の注文した、天おろしそばお好みランチ。 おそばは、温・冷から選べます。 えび天二匹にきぬさや、那須などが入っていて豪華で
『サがミ　奈良押熊店＠奈良市押熊町』の画像

山形のやまいも入そばをいただきました。 乾麺です。 小川製麺所は山形県山形市北町にある会社です。 …＊…＊… 良質のそば粉を使用しつなぎに高品質の小麦粉および山芋を加え、一世紀余りの加工経験を生かして作りました。 なめらかな口あたり、生そば同様のコクのある風
『山形のやまいも入そば　小川製麺所』の画像

大阪市西成区萩之茶屋にあります、立ち食いうどん。そばの店、戎そばを訪れました。 南海電鉄新今宮駅構内にあるお店です。 食券制。 券売機のボタン沢山ありメニューが沢山あるように見えますが、良く見ると一つのメニューにボタンが三個づつあります。 ＊＊＊＊＊　お
『戎そば＠大阪市西成区萩之茶屋』の画像

割子そば（めん楽）をいただきました。 麺は、食べやすいように４つに分けてあります。 刻みのりとわさび、めんつゆが付属。 麺つゆは少し甘みがある、鰹節ベースの醤油味。 ＊＊＊＊＊商品データ＊＊＊＊＊ 品名：割子そば 会社名：株式会社　めん楽 ※レポートは購入時
『割子そば　株式会社　めん楽』の画像

わさび香るそば（マルちゃん　東洋水産）をいただきました。 丼型カップに入ったインスタントそばです。 …＊…＊… フリーズドライおくら入り ツンと香るわさび風味！ 鰹だしのあさりつゆ などの表示がありました。 …＊…＊… 麺は、油揚げ麺。 具は、カマボ
『わさび香るそば　マルちゃん　東洋水産』の画像

つゆだく冷やしそばをいただきました。 …＊…＊… 飲み干す旨さ！ 大根おろしでさっぱり。 麺重量１８０グラム 麺つゆ１６０グラム 国産１００％ などの表示あり。 …＊…＊… 麺は、茹でたそば。 具は、天かす、大根おろし、ネギ、刻みのり。 スープは、薄目の
『つゆだく冷やしそば　大徳食品』の画像

中華そば青葉をいただきました。 カップ型容器に入ったインスタントラーメンです。 …＊…＊… 名店の味 中華そば Ｗスープの名店、青葉の味を再現！ などの表示がありました。 …＊…＊… 麺は、油揚げ麺。 具は、豚肉、メンマ、ナルト、など。 スープは、です
『中華そば青葉　中野本店　サッポロ一番』の画像

麺有楽　そばをいただきました。 袋入りのそばの乾麺です。 …＊…＊… つるっと、つよゴシ。 コシの強〜い熟成麺。 などの表示がありました。 …＊…＊… 裏面の製品の表示を見たらそば粉の配合割合が１割未満って書いてありました。 ２４６キロカロリー。 鍋で
『麺有楽　そば　加藤産業』の画像

山菜そばをいただきました。 丼型カップに入ったインスタントそばです。 …＊…＊… わらび、ぜんまい、きくらげ、チンゲン菜入り。 カツオと昆布で仕上げたすっきり旨みだし。 等の表示がありました。 …＊…＊… 麺は、油揚げ麺。 具は、わらび、ぜんまい、きくら
『山菜そば　イトメン株式会社』の画像

お手作り　そば最中をいただきました。 …＊…＊… お手作り　そば最中 白山麓のそばの実を練りこみ香ばしく焼き上げた皮に、選りすぐりの小豆を使用した粒あんを挟んでお召し上がりいただくお手作り最中。 お食べいただく直前に餡を入れていただくのでサクッといつでも
『お手作り　そば最中　御菓子司　雅風堂（がふうどう）』の画像

大盛　冷しぶっかけそばをいただきました。 大徳食品は奈良県大和郡山市にある会社です。 麺は、生のゆでそば。麺量は３００グラム。 具は、天かす、ネギ。 スープは、鰹節プラス昆布の醤油味です。 生麺なんで、要冷蔵。 賞味期限も短いので忘れずに早く食べないと…
『大盛　冷しぶっかけそば　大徳食品（株）』の画像

大阪市生野区鶴橋１丁目１　近鉄鶴橋駅構内にあります、うどん・そば　鶴橋庵を訪れました。 近鉄鶴橋駅からＪＲ環状線、天王寺方面乗換え口への階段を上ったところにあるお店。 食券製です。 隣のお店でラーメン・餃子が食えますが１１時からでしたので、こちらのうどん
『うどん・そば　鶴橋庵＠大阪市生野区鶴橋１丁目１　近鉄鶴橋駅構内』の画像

江戸そば　日清食品をいただきました。 縦型のカップ入りインスタントそばです。 …＊…＊… 喉ごしが違う しゃきっと真っ直ぐ 「凛（りん）そば」 めん・有機そば粉 つゆ・焼津加工鰹節 つゆ・瀬戸内海産いりこ などの表示がありました。 …＊…＊… 麺は、油揚
『江戸そば　日清食品』の画像

数日前に、奈良県北葛城郡広陵町馬見北にあります、飛騨手打そば　太子庵を訪れました。 駅から遠いので自動車、バイクかバスの利用がお勧め。 バスの場合は近鉄五位堂駅から、馬見北９丁目バス停で下車。バス停から少し歩きます。 入り口から階段を上って店内へ。 店内
『飛騨手打そば　太子庵＠奈良県北葛城郡広陵町馬見北』の画像

めかぶそばをいただきました。 丼形のカップ麺です。 …＊…＊… ゆずの風味ですっきりした味わい。 三陸産めかぶ使用 等の表示あり。 …＊…＊… 麺は、油揚げのそば。 具は、めかぶ、ワカメ、ネギ、カマボコ、など。 スープは、かつお節の醤油味です。 フリーズ
『めかぶそば　マルちゃん　東洋水産株式会社』の画像

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