山本のそば粉。 …*…*… パッケージには、 国内産のそばをそば本来の風味を引き出すために古来よりの製法である石臼でゆっくりとていねいに挽いたそば粉です。 等の記載がありました。 …*…*… 盛そば。 そばを打つのは難しいですね。 茹でるとブツブツと切れてしまう