求夢洞 イメージ画像

うどん

千とせ肉うどんをいただきました。 日清食品の縦型カップに入ったインスタントうどんです。 …*…*… パッケージには、 大阪千日前ちとせ お笑い芸人を育てた大阪ミナミの味 等の記載がありました。 …*…*… 中身。 麺は、油揚げ麺。 かなり薄べったくてコシ
『千とせ肉うどん 日清食品』の画像

うどん処 麺闘庵(めんとうあん)を訪れました。 奈良市橋本町にある、うどん、カレーうどん、天重のお店です。 餅飯殿商店街の北端にあるお店。 高速餅付きで有名な中谷堂さんのお隣です。 店頭にはテレビで紹介された時の写真が飾ってありました。 店内の壁面にはお客
『うどん処 麺闘庵(めんとうあん)@奈良市橋本町』の画像

手打うどん総本家 得得 橿原常盤店を訪れました。 奈良県橿原市常盤町にある、うどん店です。 こじんまりとしたお店です。 速度の出る幹線道路沿いのお店なので、訪問するときは見落とさないように御注意を。 求夢洞手打ちうどん 得得 西大和店@奈良県北葛城郡河合
『手打うどん総本家 得得 橿原常盤店@奈良県橿原市常盤町』の画像

讃岐釜揚げうどん 丸亀製麺 イオンモール橿原店を訪れました。 奈良県橿原市曲川、イオンモール橿原アルルの2階フードコートにあるうどん店です。 求夢洞丸亀製麺 イオンモール橿原アルル店@奈良県橿原市曲川町 クリックしたら以前訪問時の記事が読めますよ。 ***
『讃岐釜揚げうどん 丸亀製麺 イオンモール橿原店@奈良県橿原市曲川(2回目のレポート)』の画像

手打うどん・そば 四季彩宴 あまきを訪れました。 奈良県橿原市内膳町。近鉄橿原線・大阪線、大和八木駅の改札口出て南へすぐの所にあるお店。 お昼は、うどん・そばのお店、夜は居酒屋で営業されてます。 ***** お料理 ***** けいらんうどんをいただきまし
『手打うどん・そば 四季彩宴 あまき@奈良県橿原市内膳町』の画像

月見きつね冷やしうどんをいただきました。 麺は、細めの茹でうどん 具は、刻みあげ、天かす、温泉玉子、ねぎ、ごまです。 つゆは、甘みのある醤油味です。 パッケージに“月見”なんて書いてあるので生玉子が付いてるのかと思ってましたが、タマゴの殻を割ってみると温
『月見きつね冷やしうどん』の画像

うどん・そば 二条庵を訪れました。 奈良市西大寺国見町 近鉄大和西大寺駅構内にある、立ち食いのうどん・そば店です。食券制。 求夢洞うどん・そば 二条庵@奈良市西大寺国見町 近鉄大和西大寺駅構内 クリックしたら以前訪問した時の記事が読めますよ。 ****
『うどん・そば 二条庵@奈良市西大寺国見町(2回目のレポート)』の画像

山久(やまひさ) 法隆寺店を訪れました。 奈良県生駒郡斑鳩町幸前にある、寿司、うどん店です。 以前、さんきゅうという回転寿司店があった場所です。 あれ、店名の山久(やまひさ)は、「さんきゅう」とも読めますね。経営は同じで業態変更しただけかも知れませんな。
『山久(やまひさ) 法隆寺店@奈良県生駒郡斑鳩町幸前』の画像

割子うどんをいただきました。 麺は、細うどん。 具は、ネギ、のり、ごま、薬味のおろし生姜。 スープは、魚の節系の出汁で甘みが強かったです。 “ほぐし水”がついてましたが…、麺にかけてもべしゃべしゃになるだけで全然ほぐれない…。 *****商品データ**
『割子うどん』の画像

麺家 桃谷店を訪れました。 大阪市天王寺区堂ケ芝の桃谷駅にあります、そば、うどん店です。 改札出た目の前の立地。 立ち食いに見えますがちゃんと椅子があります。 食券制。 ***** お料理 ***** かけうどんをいただきました。 このくそ暑いのに温かいう
『麺家 桃谷店@大阪市天王寺区堂ケ芝』の画像

ぶっかけ冷しうどんをいただきました。 内容は、 ・茹うどん ・ねぎ ・めんつゆ です。 具が無くて寂しいです。 *****商品データ***** 品名:ぶっかけ冷しうどん
『ぶっかけ冷しうどん』の画像

上六うどんを訪れました。 大阪市天王寺区上本町、うえほんまちハイハイタウン1階にある、うどん店です。 食券制のお店です。 店内の様子。 カウンターの向こうにタバコがズラッ!。 うどん屋さんでタバコも売ってるのか?タバコ屋さんの副業でうどんを出してるのか?
『上六うどん@大阪市天王寺区上本町』の画像

杵屋 橿原近鉄百貨店を訪れました。 近鉄百貨店橿原店7階レストラン街にある、うどん店です。 ***** お料理 ***** 海老と太刀魚の夏天丼定食をいただきました。 7月の限定メニューかな? 丼と麺の定食です。 丼の内容は、 ・海老 ・太刀魚(梅肉付き)
『杵屋 橿原近鉄百貨店@奈良県橿原市北八木町』の画像

手打うどん 山の音を訪れました。 奈良県生駒市東生駒にある、うどん店です。 こじんまりとした年季の入ったお店。 古そうなお店ですが、店内の清掃、手入れは行き届いていて快適です。 混むのがイヤなので、午後1時頃に行きました。 先客の常連さんのと思しき年配のお
『手打うどん 山の音@奈良県生駒市東生駒』の画像

釜揚げうどん 一心を訪れました。 大阪府東大阪市上小阪にあります、うどん店です。 間口は狭く奥行きのある和風の内装の店舗。 湯掻きたての饂飩の看板。 机の上の薬味。 ねぎ、天カス、昆布佃煮、かつお煮、すりゴマ、など。 昆布佃煮とかつお煮。 料理が出てくるま
『釜揚げうどん 一心@大阪府東大阪市上小阪』の画像

釜玉うどんをつくりました。 釜玉うどんの原料は、 ・冷凍うどん ・生卵 ・ねぎ ・うどんスープの素 ・おろし生姜。 作り方 1、冷凍うどんを電子レンジで調理。 2、丼に卵を割りいれよく混ぜる。 3、チンしたうどんを、ときほぐした卵の入った丼に入れて数十秒
『釜玉うどん』の画像

グリル岩栄を訪れました。 大阪府東大阪市岩田町にある洋食店です。 昭和時代を感じさせる外観。 お店の道路側壁面の半分がガラスブロックで自動ドア。 建設当時は時代の最先端のナウいお店だったんでしょうな。 店内の様子。 木目調の店内、ガラスブロックのおかげで外光が
『グリル岩栄@大阪府東大阪市岩田町』の画像

飲み干す一杯カレーうどんをいただきました。 エースコック株式会社の縦型カップに入ったインスタントうどんです。 …*…*… パッケージには、 素材の旨みを閉じ込めた特製カレースープが最後の一滴まで飲み干したくなる一杯です。 後入れ特製カレールゥ 等の記載が
『飲み干す一杯カレーうどん エースコック』の画像

自家製麺うどん和 KAZUを訪れました。 大阪府八尾市桜ヶ丘のマンション1階のお店。 明るくて清潔な店内。 愛想の良い店員さんが出迎えてくださいました。 ***** お料理 ***** 野菜天ぶっかけをいただきました。 麺は、モチモチとしたコシのある細めの
『自家製麺うどん和 KAZU@大阪府八尾市桜ヶ丘』の画像

奈良県香芝市瓦口にあります、うどん店、香の川製麺 奈良五位堂店を訪れました。 セルフ方式です。 カウンターで、トレーを取りうどんを注文。 うどんを受け取ったら前に進み自分の好みのおかずをトレーに取り会計。 自分で料理を席まで運びます。 天かす、ネギ、おろ
『釜揚げ讃岐うどん 香の川製麺五位堂店@奈良県香芝市瓦口(4回目)』の画像

わかめうどんをいただきました。 茨城県にある、麺のスナオシの丼型カップに入ったインスタントラーメンです。 …*…*… パッケージには、 わかめとコーンのうまさ わかめ3g コーン1g 食物繊維250mg 等の記載がありました。 …*…*… 麺は、縮れた油
『わかめうどん 麺のスナオシ』の画像

大阪府東大阪市玉串町東にあります、うどん店、はなまるうどん 東大阪三池橋店を訪れました。 セルフサービスです。 入店後、トレイを取りうどんを注文、その後サイドメニューを取り会計。 会計後、席まで自分で料理を運びます。 求夢洞はなまる 東住吉湯里店@大阪市東
『はなまるうどん 東大阪三池橋店@大阪府東大阪市玉串町東』の画像

大阪府東大阪市菱屋東にあります、得得うどん 東大阪菱屋店を訪れました。 ピンクの外壁のマンション2階の店舗です。 狭い階段を上がった先は、意外に広い居酒屋チックな内装の店内。 カウンター席、テーブル席、小上りとあるのでお子様連れでもゆっくり出来そうですな。
『得得うどん 東大阪菱屋店@大阪府東大阪市菱屋東』の画像

大阪府東大阪市御厨東にあります、うどん店、丸亀製麺 東大阪店を訪れました。 セルフサービスのお店。 入店したらトレーを取り注文カウンターへ。 まず、うどんを注文。 うどんを受けとったら、先に進み天ぷらやおむすびなどサイドメニューを取り会計。 会計後、食事を
『丸亀製麺 東大阪店@大阪府東大阪市御厨東』の画像

きつねうどん ストレートスープ付をいただきました。 アルミ製の簡易鍋にはいったきつねうどんです。 アルミ製の簡易鍋にスープをあけてガスコンロで加熱。 スープが沸いてきたら麺と具をいれ煮込めば出来上がり。 …*…*… 麺は、ゆでうどん。 具は、薄揚げ、ねぎ。
『きつねうどん ストレートスープ付』の画像

ぶっかけ冷やし月見うどんをいただきました。 …*…*… 麺は、細めのゆでうどん。 具は、温泉玉子。 スープは、鰹、昆布の醤油味です。 味醂が多い甘めのつゆ。 わさび付き。 麺を袋から出してつゆをかけて温泉玉子を割るだけの簡単調理。 *****商品データ
『ぶっかけ冷やし月見うどん』の画像

奈良県橿原市内膳町にあります、うどん店、大和名代うどん つくし 八木店を訪れました。 近鉄八木駅前のお店。 高架下の店舗です。 ***** お料理 ***** 日替りランチをいただきました。 内容は、 ・豚生姜焼き丼 ・素うどん ・漬物 豚生姜焼き丼はつゆ
『大和名代うどん つくし 八木店@奈良県橿原市内膳町』の画像

ぶっかけうどん 刻み海苔付きをいただきました。 …*…*… 麺は、細めのゆでうどん。 具は、刻み海苔。 カツオベースの醤油味、うどんつゆ付き。 暑くなると冷たい食べ物が欲しくなりますね。 220キロカロリー。 *****商品データ***** 品名:ぶっか
『ぶっかけうどん 刻み海苔付き』の画像

奈良県香芝市瓦口にあります、うどん店、香の川製麺 奈良五位堂店を訪れました。 セルフ方式です。 カウンターで、トレーを取りうどんを注文。 うどんを受け取ったら前に進み自分の好みのおかずをトレーに取り会計。 自分で料理を席まで運びます。 天かす、ネギ、おろ
『香の川製麺 奈良五位堂店@奈良県香芝市瓦口(3回目)』の画像

大阪府東大阪市足代にあります、牛丼、親子丼、うどんの店、なか卯 布施店を訪れました。 布施駅前の商店街の中のお店。 目新しいタッチパネルの券売機が店内に2台有ります。 年を取ると目新しい機械を使うのにドギマギしますな。 ***** お料理 ***** カツ
『なか卯 布施店@大阪府東大阪市足代』の画像

みそ煮込みうどんをいただきました。 マルちゃん 東洋水産の丼型カップに入ったインスタントうどんです。 …*…*… パッケージには、 だしの効いた濃厚仕上げ! 麺は100%植物油を使用しています。 等の記載がありました。 …*…*… 麺は、油揚げ麺。 具は、
『みそ煮込みうどん マルちゃん 東洋水産』の画像

レンジで簡単!讃岐うどんをいただきました。 キンレイの冷凍うどんです。 …*…*… パッケージには、 国産小麦を使用した麺と、かつお、煮干しなどだしのうま味が溶け込んだつゆの讃岐うどんです。 等の記載がありました。 …*…*… 麺は、コシのある冷凍うどん
『レンジで簡単!讃岐うどん キンレイ』の画像

大阪市生野区生野西にあります、うどん、そば、カレーライスの店、名代 駅前うどんを訪れました。 JR環状線寺田町駅、北側の改札口を出て信号を渡ってすぐのところにあるお店です。 立ち食い店っぽい店構えですがちゃんと椅子があります。 厨房に向かって座るL字型のカ
『名代 駅前うどん@大阪市生野区生野西』の画像

どん兵衛きつねうどんをいただきました。 日清食品の丼型カップに入ったインスタントうどんです。 …*…*… パッケージには、 ニッポンのうどん 等の記載がありました。 …*…*… 麺は、油揚げ麺。 具は、お揚げさん、カマボコ、ねぎ。 スープは、魚介昆布出汁
『どん兵衛きつねうどん 日清食品』の画像

大阪府東大阪市若江東町にあります、牛丼、親子丼、うどんの店、なか卯 若江東店を訪れました。 食券制のお店なのです。券売機がボタン式ではなくタッチパネル式でした。品数が多いのでタッチパネル式の方が(お店に側にとって)便利なんでしょうな。 ハイテクに弱いおじさ
『なか卯 若江東店@大阪府東大阪市若江東町』の画像

大阪府東大阪市若江東町にあります、うどん店、丸亀製麺 若江東店を訪れました。 求夢洞 釜揚げ讃岐うどん 丸亀製麺 王寺店@奈良県北葛城郡王寺町本町 クリックしたら以前当ブログでレポートした他の店舗の記事が読めますよ。 セルフ形式です。 トレーを取って厨房
『丸亀製麺 若江東店@大阪府東大阪市若江東町』の画像

どん兵衛 きつねうどんをいただきました。 日清食品の丼型カップに入ったインスタントうどんです。 …*…*… パッケージには、 ニッポンのうどん 等の記載がありました。 …*…*… 麺は、油揚げ麺。 具は、油揚げ、カマボコ、ネギ。 スープは、魚系と昆布の醤油
『どん兵衛 きつねうどん 日清食品』の画像

カップ金ちゃん小えび天うどんをいただきました。 徳島製粉の縦型カップに入ったインスタントうどんです。 …*…*… パッケージには、 えびの香りがおいしい 等の記載がありました。 …*…*… 麺は、油揚げ麺のうどん。 具は、ちっちゃなエビの天ぷら、玉子、ネ
『カップ金ちゃん小えび天うどん 徳島製粉』の画像

大阪府東大阪市長田東にあります、牛丼、親子丼、うどんの店、なか卯 長田東店を訪れました。 地下鉄中央線・近鉄けいはんな線、長田駅おりてすぐの便利な立地です。 食券制。 サラリーマン風の客と作業服の客が大半でした。 ***** お料理 ***** 和風牛丼並
『なか卯 長田東店@大阪府東大阪市長田東』の画像

和庵(なごみあん)きつねうどんをいただきました。 マルちゃん 東洋水産の丼型カップに入ったインスタントうどん。 …*…*… パッケージには、 鰹と昆布を極めた旨みだし! 等の記載がありました。 …*…*… 麺は、油揚げ麺。 具は、油揚げ、ネギ。 スープは、
『和庵(なごみあん)きつねうどん マルちゃん 東洋水産』の画像

大阪府東大阪市御厨中にあります、牛丼、うどんの店、なか卯 八戸ノ里店を訪れました。 食券制のお店です。 ***** お料理 ***** 目玉焼き定食をいただきました。 朝のみの限定メニューのようですな。 内容は、 ・ご飯 ・味噌汁 ・目玉焼き ・味付け海苔
『なか卯 八戸ノ里店@大阪府東大阪市御厨中』の画像

招きぶた昆布だしうどんをいただきました。 エースコックの平底型カップに入ったインスタントうどん。 …*…*… 麺は、油揚げ麺。 具は、揚げ玉、とろろ昆布、ネギ、カマボコなど。 スープは、魚介、昆布の醤油味です。 最初から唐辛子も少し入ってます。 とろろ昆
『招きぶた昆布だしうどん エースコック』の画像

金ちゃんカップきつねうどんをいただきました。 徳島製粉のカップ入りインスタントうどん。 …*…*… パッケージに、 ジューシーおあげ入り 等の語句がありました。 …*…*… 麺は、油揚げ麺 具は、油揚げ、ネギ、カマボコなど。 スープは、魚介、昆布ベースの
『金ちゃんカップきつねうどん 徳島製粉』の画像

大阪府八尾市楠根にあります、セルフうどん店、香の川製麺 八尾楠根店を訪れました。 セルフ方式のお店。 入店後トレーを取って注文カウンターへ。 まずうどんを注文。 うどんを受け取り前に進み天ぷら、などのサイドメニューを取ります。 さらに前に進んでお会計。 そ
『香の川製麺 八尾楠根店@大阪府八尾市楠根』の画像

赤いきつねうどんをいただきました。 マルちゃん 東洋水産の丼型カップに入った即席うどん。 …*…*… 芳醇な香り、上品な味わい、風味きわだつ荒節使用。 だしにまじめ。熟練の技 等の表示がありました。 …*…*… 麺は、油揚げ麺。 具は、油揚げ、玉子、カマボ
『赤いきつねうどん マルちゃん 東洋水産』の画像

大阪府東大阪市荒本北にあります、うどん・そば・どんぶりの店、若鯱家 イオン東大阪店を訪れました。 イオン東大阪の1階にあるお店。 名古屋発祥のお店のようですね。 店内は和風の仕切りのあるテーブル席。 一人客には少々居心地が悪そうです。 このお店の名前の
『若鯱家 イオン東大阪店@大阪府東大阪市荒本北』の画像

おだまき蒸しを作りました。 おだまき蒸しとは、茶碗蒸しにうどんが入ってる物。 材料は、うどん、玉子2個、だし汁、鶏肉、銀杏、カマボコ塩、醤油、みりんです。 ネットのレシピを参考に作成。 丼で作りました。卵液の分量は茶碗蒸し4人分前後で丁度でした。 三
『おだまき蒸し』の画像

大阪府東大阪市小若江にあります、そば、うどんの店、御用を訪れました。 近鉄大阪線長瀬駅から、近畿大学に向かって歩いて3〜4分です。 夜に伺いました。 大学近くの立地のためか?若いお客さんが多かったです。 店頭に、「テレビで取り上げられた」とか、「うどんが
『御用@大阪府東大阪市小若江』の画像

電気ポットでカレーうどんを調理しました。 1.温玉作り。 マグカップと生卵。 後ろのティッシュは関係ないです。 2.マグカップに生卵を入れてポットの熱湯を注ぐ。 この後、十数分おきにぬるくなった湯を捨てて熱湯に入れ替えること数回。 このやり方で大抵うまい
『電気ポットでカレーうどん調理』の画像

大阪府八尾市青山町にあります、寿司、うどん、一品料理の店、かすうどん源氏を訪れました。 店名は「かすうどん」とうどん屋さんみたいですが、実際は、寿司や一品料理の居酒屋さんです。 カウンターには寿司屋さんのネタケースがあります。 ネタケースの中には、刺身の
『かすうどん源氏@大阪府八尾市青山町』の画像

↑このページのトップヘ