あさ開（あさびらき）　上撰辛口をいただきました。 岩手県盛岡市にある株式会社あさ開の日本酒です。 岩手の地酒。 アルコール分１５〜１６度 日本酒度＋６．０ ……… 仕込水に平成の名水百選に認定された地元の湧き水【大慈清水】と、北国岩手の大地で育まれた、岩手県産