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日本酒

蓬莱泉(ほうらいせん)。 関谷醸造製造のガラス容器入りの日本酒です。 …*…*… パッケージには、 壽至蓬莱不老泉 奥三河の清酒 このお酒は酒粕を蒸留した自社製焼酎を添加しました。 原材料を循環させて使い切る、関谷醸造の新たな取り組みです。 等の記載がありました
『蓬莱泉(ほうらいせん) 関谷醸造』の画像

ふなぐち一番しぼり菊水。 新潟県の菊水酒造株式会社製造のアルミ缶入り日本酒生原酒。 スーパーマーケットで購入しました。 …*…*… パッケージには、 おいしさキープ!アルミ缶 コクのあるうまくち 味わいの変化が楽しめる生原酒 新潟県産米100%使用 等の記載があり
『ふなぐち一番しぼり菊水 菊水酒造』の画像

日本酒 純米58をいただきました。 山口県阿武郡にある阿武の鶴酒造合資会社製造の日本酒。 吟醸酒ですね。 阿武の鶴酒造の創業は1897年。 日本酒の需要が大きく落ち込んだ影響で、1983年の冬を最後に酒造りを断念したそうですが、2017年4月から酒造を再開され
『日本酒 純米58 阿武の鶴酒造』の画像

金銀花。 金銀花酒造株式会社の日本酒。 スーパーマーケットで購入しました。 …*…*… パッケージには、 菊紋 名声 布四液 等の記載がありました。 …*…*… 御馳走様でした。 *****商品データ***** 品名:金銀花 会社名:金銀花酒造株式会社 ※レポートは
『金銀花』の画像

金鯱 しゃちカップ 180mlをいただきました。 愛知県半田市亀崎町の盛田金しゃち酒造株式会社製造のカップ容器入り日本酒。 スーパーマーケットで購入しました。 香りは抑え目、優しくまろやかな味わい。 名古屋土産にも良いかも。 *****商品データ***** 品名
『金鯱 しゃちカップ 180ml 盛田金しゃち酒造』の画像

女城主 吟醸カップ 180mlをいただきました。 岐阜県恵那市にある岩村醸造株式会社の日本酒です。 スーパーマーケットで購入しました。 『吟醸濃州岩村城』 『岩村町産ひだほまれ100%使用』 等の文字。 吟醸酒らしい香りは控えめ。 容器ののプリントもきれいです。
『女城主 吟醸カップ 岩村醸造』の画像

黒松白鹿純米をいただきました。 紙パック入りの日本酒です。 …*…*… パッケージには、 通販サイト口コミで選ばれた大人気純米酒! 等の記載がありました。 …*…*… やや辛口。 冷(室温)でいただきました。 米の旨みとコクがあり、軽快な味わい。 ↓ブログランキン
『黒松白鹿純米』の画像

新潟清酒 戦国乃勇将 越乃景虎をいただきました。 新潟県の諸橋酒造株式会社の日本酒です。 …*…*… パッケージには、 戦国時代の雄将上杉謙信公は、越後守護代長尾為景の息子。 幼時栃尾常安寺に兵乱を逃れたが、後天文十二年十四歳の時兄晴景に代って下郡鎮定の為栃尾城
『新潟清酒 戦国乃勇将 越乃景虎 諸橋酒造』の画像

無濾過生原酒豊祝 今朝しぼりをいただきました。 奈良豊澤酒造株式会社の清酒です。 4合瓶に入ってます。 新聞紙で巻いてあります。 …*…*… パッケージには、 十一月二十六日蔵元直送 等の記載がありました。 …*…*… 新聞紙を取った状態。 極僅かに濁った日本酒。
『無濾過生原酒豊祝 今朝しぼり 奈良豊澤酒造』の画像

福正宗 純米酒 金色のしずくをいただきました。 紙パックに入った日本酒です。 …*…*… パッケージには、 たっぷりとしたコクとキレ お米と水だけで自然の造りをした純米酒です。 たっぷりとした旨味があり、しかもキレが良いため、どのような料理にも合います。冷
『福正宗 純米酒 金色のしずく』の画像

菊正宗 樽酒をいただきました。 神戸市の菊正宗酒造株式会社の紙パック入り日本酒です。 …*…*… パッケージには、 生酛辛口 吉野杉酒樽貯蔵 酒樽にて育まれし芳醇無比なる香味これ、本格樽酒なり。 等の記載がありました。 …*…*… *****商品データ*
『菊正宗 樽酒 菊正宗酒造』の画像

ふなぐち菊水一番しぼりをいただきました。 菊水酒造株式会社のアルミ缶入り生原酒です。 …*…*… パッケージには、 越後の清酒 本醸造 コクのあるうまくち ほとばしるような旨みとふくよかな味わいを持った絞りたての清酒を、そのまま缶に詰めました。火入れとい
『ふなぐち菊水一番しぼり』の画像

新潟清酒 菊水 白をいただきました。 新潟の菊水酒造株式会社の日本酒です。 光と空気を遮断するプラスチック製の袋に入ってます。 1500ml入り。 …*…*… パッケージには、 晩酌の強い味方 光と空気をブロック、最後の一杯まで美味しさキープ。 軽量化容器
『新潟清酒 菊水 白 菊水酒造』の画像

すず音をいただきました。 宮城県にある株式会社 一ノ蔵(いちのくら)の清酒(発泡性)です。 …*…*… パッケージには、 瓶内発酵によって生まれる繊細な泡が、まるでシャンパンを思わせる発泡清酒です。 グラスに注ぐと、淡雪色の中にきめ細かい泡が立ちのぼり、涼しげ
『すず音 一ノ蔵(いちのくら)』の画像

蔵付き半兵衛酵母仕込 松竹梅 上撰 たけペットをいただきました。 宝酒造のペットボトル入りの日本酒です。 …*…*… パッケージには、 便利なぐいのみキャップ 等の記載がありました。 …*…*… ペット容器の蓋が盃代わりになるという商品。 内容量:180ml
『蔵付き半兵衛酵母仕込 松竹梅 上撰 たけペット 宝酒造』の画像

豊祝(ほうしゅく)をいただきました。 奈良豊澤酒造株式会社のカップに入った清酒です。 …*…*… パッケージには、 淡麗にして、まろやかな味 純米吟醸 等の記載がありました。 …*…*… 淡い金色で淡麗な味わいの日本酒。 ↓ブログランキングに参加中!
『豊祝(ほうしゅく) 奈良豊澤酒造』の画像

厳選辛口 吉乃川をいただきました。 新潟県の吉乃川株式会社の日本酒です。 …*…*… パッケージには、 新潟清酒 不老長生百薬之長 新潟県産米を100%使用し麹造りから辛口に徹して造り上げました。自然の旨味でスッキリとした辛口。きれいな口当たりが特徴です。
『厳選辛口 吉乃川 吉乃川株式会社』の画像

黄桜純米辛口一献をいただきました。 黄桜株式会社のパウチパック入り日本酒です。 フニャフニャのパウチ入りですが持ちやすいように指の引っかかりが作ってあります。 柔らかな容器なので台所の隙間に隠せて便利。 (誰の眼から隠すんだか…。笑) ゴミが少ないので花
『黄桜純米辛口一献』の画像

特別純米 金鼓(きんこ) ひやおろしをいただきました。 株式会社大倉本家の日本酒です。 季節限定商品とのこと。 うっすらと滓のある、うすにごりタイプの日本酒。 ボリュームのある味わいとキリッとした酸味で後口やわらか。 冷やすよりも常温かぬるい燗がうまかった
『特別純米 金鼓(きんこ) ひやおろし 大倉本家』の画像

紅梅 梅乃宿 純米吟醸をいただきました。 梅乃宿酒造の日本酒(純米)です。 淡麗なのですが、芳醇な味わいと旨みがあります。 光で中の酒が劣化しないように銀色のパッケージに包まれてます。高級感があって良いですね。 *****商品データ***** 品名:紅
『紅梅 梅乃宿 純米吟醸 梅乃宿酒造』の画像

純米 篠峯(シノミネ)をいただきました。 奈良県御所市にある千代酒造株式会社の日本酒のカップ酒です。 しっかりした味わいの日本酒。 買った商品は冷たくしてあったのですが、常温か燗で呑んでも美味そうな酒でしたよ。 ↓ブログランキングに参加中! ↓一日一回ク
『純米 篠峯(シノミネ) 千代酒造』の画像

菊水 ふなぐち 一番しぼり缶をいただきました。 新潟県にある、菊水酒造株式会社のアルミ缶入りの日本酒です。 …*…*… パッケージには、 コクのあるうまくち ほとばしるような旨みとふくよかな味わいを持った搾りたて清酒を、そのまま缶に詰めました。火入れという
『菊水 ふなぐち 一番しぼり缶 菊水酒造』の画像

風よ水よ人よ・純米をいただきました。 金沢市にある株式会社福光屋の日本酒。 …*…*… パッケージには、 契約栽培・酒造好適米使用(麹米) 独自の酵母による「爽麗仕込み」の純米酒です。軽快な舌ざわりと、なめらかな喉ごしが特徴です。 等の記載がありました。
『風よ水よ人よ・純米 福光屋』の画像

月桂冠 香り贅沢 しぼりたてをいただきました。 月桂冠株式会社のガラスのカップ型容器に入った日本酒です。 …*…*… パッケージには、 たっぷり210ml エコカップ環境にやさしい軽量カップ使用 等の記載がありました。 …*…*… カップに目的不明の目盛り
『月桂冠 香り贅沢 しぼりたて 月桂冠』の画像

たっぷり生貯蔵酒1.5CUPをいただきました。 沢の鶴のカップ酒。 …*…*… パッケージには、 すっきり辛口 六甲山系の天然水使用 180ml+90ml=270ml 等の記載がありました。 …*…*… *****商品データ***** 品名:たっぷり生
『たっぷり生貯蔵酒1.5CUP 沢の鶴』の画像

まろやか仕立てお燗酒 上撰をいただきました。 大関株式会社の紙コップに入った日本酒。 …*…*… 蓋とアルミの中蓋を取って電子レンジで加熱。 ガラスの容器に入ったワンカップもレンジで加熱していたんで、わざわざこの商品を買わなくてもおんなじことですな…。
『まろやか仕立てお燗酒 上撰 大関』の画像

富久娘(フクムスメ)上撰をいただきました。 富久娘酒造の製造した紙パック入り日本酒。 …*…*… パッケージには、 香味芳醇 スッキリとした旨口タイプ 等の記載がありました。 …*…*… 燗にすると旨い甘口の酒。 アルコール分、15度以上16度未満 容
『富久娘(フクムスメ)上撰 富久娘酒造』の画像

蔵付き半兵衛酵母仕込み 松竹梅 上撰をいただきました。 ガラスの容器入りの日本酒。 所謂カップ酒。 デジカメに映像が残ってるので飲んだのでしょうな。記憶が無い…。 *****商品データ***** 品名:蔵付き半兵衛酵母仕込み 松竹梅 上撰
『蔵付き半兵衛酵母仕込み 松竹梅 上撰』の画像

朝日山(アサヒヤマ)をいただきました。 百寿盃 新潟県にある、朝日酒造のカップ入り日本酒。 アルコール分、15度 新潟県産米100%使用です。 淡麗でマイルドな味わい。 カップ酒は一升瓶で買うより割高ですが、色々な酒を少しずつ飲んでみたい人には最適ですね
『朝日山(アサヒヤマ) 百寿盃 朝日酒造』の画像

越乃寒梅をいただきました。 新潟県にある石本酒造の清酒。 …*…*… 特別本醸造 別撰 等の文字がありました。 …*…*… 越乃寒梅、て高額だが旨い酒。というイメージがあったのですが…。 確かに値段は高かったです、味は(そこそこには旨かったのですが)その
『越乃寒梅 石本酒造』の画像

はじけるにごり酒をいただきました。 黄桜株式会社の清酒。 炭酸入りのにごり酒。 酸味と甘みがあり、アルコール分も9度と低く飲みやすい。 ジュースみたいな。 *****商品データ***** 品名:はじけるにごり酒 会社名:黄桜株式会社 ホームページ:黄桜
『はじけるにごり酒 黄桜』の画像

濃い樽香純米樽酒をいただきました。 菊正宗の日本酒。 …*…*… 純米樽酒は、生酛(きもと)造りで醸した純米酒を吉野杉の酒樽に詰め、通好みの「樽底」の味わいさながらにしっかりと香りを乗せて瓶詰めしました。 濃厚な杉樽の香りと辛口の味わいが見事に調和した数
『濃い樽香純米樽酒 菊正宗』の画像

灘の銘酒 寶娘蔵出し原酒 原酒の原酒23をいただきました。 大澤本家酒造の日本酒。 …*…*… メーカーサイトから引用します。 かつては蔵人しか飲めなかった、まぼろしの酒。 原酒の特長は、酒本来のコクと香りにあります。 一般的な清酒は加水することで、アル
『灘の銘酒 寶娘蔵出し原酒 原酒の原酒23 大澤本家酒造』の画像

焼ほたて貝ひもとワンカップ大関ミニをいただきました。 寒い季節に飲む日本酒は美味いです。 *****商品データ***** 品名:焼ほたて貝ひも ワンカップ大関ミニ
『焼ほたて貝ひも ワンカップ大関ミニ』の画像

純米酒 七福神をいただきました。 岩手県にある菊の司酒造の純米酒。 …*…*… 当社が昭和46年頃、最初に純米酒への取り組みを今日に伝えるソフトでマイルドな旨口の純米酒です。 米だけで仕込んだ酒 杜氏の岩手は酒のさと 等の表示がありました。 …*…*…
『純米酒 七福神 菊の司酒造』の画像

越後 杜氏の里をいただきました。 新潟県にある頚城酒造の製造のカップ酒。 淡麗辛口の日本酒でした。 *****商品データ***** 品名:越後 杜氏の里 総発売元:イズミック 製造元:頚城酒造 ※レポートは購入時の内容です。
『越後 杜氏の里 頚城酒造』の画像

米だけのお酒 純米酒をいただきました。 白鶴酒造株式会社製造のペットボトルに入った日本酒です。 …*…*… 以下に、白鶴のサイトから引用します。 まろやかで深い味わいの純米酒 日本酒用のペットボトルに入った 「白鶴サケペット」新登場 米と米こうじのみで
『米だけのお酒 純米酒 白鶴酒造株式会社』の画像

華鹿(かろく)をいただきました。 白鹿 辰馬本家酒造株式会社の日本酒。 味はやや淡麗辛口。 サッパリとした口当たりの飲みやすい日本酒。 パッケージがなかなか良い感じですね。 *****商品データ***** 品名:華鹿(かろく) 会社名:辰馬本家酒造株
『華鹿(かろく) 白鹿 辰馬本家酒造株式会社』の画像

純米酒 まなぐ凧をいただきました。 …*…*… メーカーサイトからの引用です。 秋田県JAこまち契約栽培米「あきたこまち」100%使用。 お米の美味しさを十分に生かして造り上げました。 生産履歴が明確な「安心・安全」な純米酒です。 米100%の旨味とほ
『純米酒 まなぐ凧 美酒 爛漫(らんまん) 秋田銘醸株式会社』の画像

高清水 生酛特別純米酒 御所野(ごしょの)をいただきました。 秋田酒類製造株式会社製造。 秋田市にある酒造会社の製品。 …*…*…*… 生酛特別純米酒 御所野 原材料を秋田県産100%にこだわり、秋田酒こまちの上品な美味しさを伝統の技“生酛造り”で最大限
『高清水 生酛特別純米酒 御所野(ごしょの) 秋田酒類製造株式会社』の画像

純米大辛口「水神(すいじん)」をいただきました。 岩手県にある 株式会社 あさ開の商品です。 少し前にこの会社の違う商品をレポートしてます。 求夢洞あさ開(あさびらき) 上撰辛口 クリックしたら記事が読めますよ。 四合瓶に入った日本酒です。 …*…*…
『純米大辛口「水神(すいじん)」 株式会社 あさ開』の画像

末廣 からくち 黒をいただきました。 末廣酒造は、福島県にある酒造メーカーです。 辛口の日本酒でした。 味は淡麗。 最近の若い人たちが好みそうな味ですな。 すっきりとした味わいとも言えますが。 わたくしはもうちょっと濃醇な味が好みでした。 *****
『末廣 からくち 黒 末廣酒造』の画像

奥の松吟醸をいただきました。 奥の松酒造という、福島県にある酒造会社の製品。 この会社も、東北地方太平洋沖地震で被害を受けられました。 瓶詰ライン、パック詰めライン等に被害があり、復旧したとはいえ平常の70%程度の稼働率のようです。 …*…*… 常温でい
『奥の松吟醸 奥の松酒造』の画像

ゴールド 鬼ころしをいただきました。 小山本家酒造という埼玉県の会社の商品。 紙パック入りの日本酒。 …*…*… 極上の辛口 上撰一五度 糖類無添加 格上のキレとコクのある飲み応え。 その証としてゴールドと称す。 創業文化五年(一八〇八年) 等の表示がありました。
『ゴールド 鬼ころし 小山本家酒造』の画像

あさ開(あさびらき) 上撰辛口をいただきました。 岩手県盛岡市にある株式会社あさ開の日本酒です。 岩手の地酒。 アルコール分15〜16度 日本酒度+6.0 ……… 仕込水に平成の名水百選に認定された地元の湧き水【大慈清水】と、北国岩手の大地で育まれた、岩手県産
『あさ開(あさびらき) 上撰辛口』の画像

菊水の純米酒をいただきました。 新潟県新発田市にある菊水酒造の日本酒です。 米の旨味のある濃酵で良い風味のするお酒でした。 常温でも美味しかったですし、人肌に燗したら旨味がさらに広がり美味かったです。 *****商品データ***** 品名:菊水の純米酒 会社名
『菊水の純米酒 菊水酒造』の画像

ワンカップ 大関 ジャンボをいただきました。 淡麗辛口。 良く言えば水みたいにスッと飲める。とも言えますが…。 悪くいうと味わいが無い。 安くで駅やコンビニなどどこでも売ってるのが良い点。 *****商品データ***** 品名:ワンカップ 大関 ジャンボ 会社
『ワンカップ 大関 ジャンボ』の画像

ガラスのカップ入りの日本酒。 わし、淡麗辛口の日本酒ってあんまり好きじゃないんじゃが…、 これしかお店で売って無かったので…。 胃袋に入って酔っぱらってしまえば何でも一緒なんじゃがね。
『ワンカップ大関 淡麗辛口』の画像

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