横浜家系ラーメン一蓮家 天王寺店を訪れました。
大阪市阿倍野区松崎町にある、白い看板が目印のラーメン店です。
食券制。
券売機は店内に入ってすぐの場所。
こじんまりとした店内は、厨房に向かう形のカウンター席とテーブル席。
＊＊＊＊＊ お料理 ＊＊＊＊＊
塩ラーメンをいただきました。
注文時に、麺のかたさ、味の濃さ、脂の量を指定できます。
脂少なめ、他は普通でお願いしました。
クリーミーな豚骨塩味スープ。
ややウェーブがかかったもちもち食感の平打ち状の中太麺。
具は、チャーシュー、ほうれん草、海苔です。
中盤戦以降、卓上の、刻み生姜、おろしにんにく、揚げにんにくを投入して味を変化させました。
翌日人と会う予定がないのなら、にんにくでのパンチ力増強はは必須ですね。
机の上の調味料は、刻み生姜、おろしにんにく、揚げにんにく、酢、餃子のたれ、ラー油、一味唐辛子、胡椒、です。
豆板醤は、店員さんに言うと持って来てくださいますよ。
御馳走様でした。
参考にしたブログです。
横浜家系ラーメン 一蓮家 天王寺店「醤油とんこつ」 _ グッドのラーメン食べ歩き日記
一蓮家天王寺店で塩とんこつラーメンをいただきました - やね日記
順不同。
有難う御座いました。
↓ブログランキングに参加中！
↓一日一回クリックしてくださいな♪
↓励みになりますので是非お願いします。
大阪食べ歩きランキング
↓こちらも、一日一回クリックよろしくね。
にほんブログ村
＊＊＊＊＊お店の場所・情報＊＊＊＊＊
天王寺駅、大阪阿部野橋駅から徒歩数分の立地。
店内はカウンター席、テーブル席。
（カウンター７席、テーブル２０席）
オープン日は、２０２５年８月９日。
＊＊＊＊＊お店データ＊＊＊＊＊
店名：横浜家系ラーメン一蓮家 天王寺店
住所：大阪市阿倍野区松崎町２‐３‐５９
電話：０９０‐３１６０‐７１７７
営業時間：１１：００〜００：００
食べた物：塩ラーメン…￥９００
メニュー：
とんこつラーメン醤油・塩 …￥９００
半熟味玉ラーメン醤油・塩 …￥１０４０
得盛スペシャル醤油・塩 …￥１２００
チャーシューメン醤油・塩 …￥１２００
旨辛ネギラーメン醤油・塩 …￥１１５０
ネギチャーシュメン醤油・塩…￥１３８０
野菜ラーメン醤油・塩 …￥１２００
トッピング
名物！旨ニラ …￥１００
玉ねぎ …￥１００
のり …￥１２０
ほうれん草 …￥１２０
半熟味玉 …￥１４０
うずら …￥１４０
得盛トッピング…￥３００
旨辛ネギ …￥２５０
チャーシュー …￥３００
野菜トッピング…￥３００
サイドメニュー
小ネギチャ丼…￥４００
マヨチャ丼 …￥４００
ギョーザ …￥４５０
からあげ …￥４５０
ドリンク
コーラ …￥１５０
黒烏龍茶 …￥２００
瓶ビール …￥６００
ハイボール…￥５００
氷結レモン…￥５００
などなど。
※レポートは訪問時の内容です。
※掲載後に営業時間などに変更が有るかも知れません。
※価格、メニューの変更があるかも知れません。
※その他、現状と違う点があるかも知れません。
※お出かけ前にご自分でご確認をお願いします。
コメント