つけめんTETSU(テツ) イオンモール橿原店
つけめんTETSU(テツ) イオンモール橿原店を訪れました。
奈良県橿原市曲川町・イオンモール橿原3階プレミアムダイニング内にある、つけ麺、ラーメンのお店です。
奈良には初出店との事。
プレミアムダイニングは所謂フードコートです。
ちょっぴり高級感を目指したフードコート?
店舗向かって左側の注文カウンターで発注支払。
ポケットベル状の受信機
ポケットベル状の受信機を渡されますので鳴るのを待ちます。
つけ麺の場合、後で割りスープをしたいので、お店に近いテーブルに陣取ると便利でしょうね。
受信機が鳴ったら、お店の受け取り口で料理と受信機を引き換え。
受け取り口に唐辛子等、調味料がありますので入り用ならここで。
自分で料理を席まで運びます。
(下膳もセルフです。)
***** お料理 *****
つけめん
つけめんをいただきました。
受け取り口で唐辛子をつけ汁にふりかけました。
少しトロミのあるつけ汁。
豚骨、鶏、節系ベースの熱々の濃厚スープ。
つけ汁にネギとナルトが入っていました。

中太ストレート麺は、茹で時間7分程の特注品。
モチモチツルツル食感。
つけ麺にしては少し細めの麺ですが、スープの持ち上げは良いです。
麺の上の具材は、チャーシュー、メンマ、カイワレ。
大きめのチャーシューは肉の味が活きてます。

つけ汁を少し残し、麺を食べ終わったら、受け取り口にある割りスープをつけ汁に入れて飲みます。
割りスープは鰹出汁。
割りスープは蕎麦で言う「蕎麦湯」ですね。

御馳走様でした。

他の方の過去ブログを見ると、以前より値下げされたようです。
店舗上にある写真入りメニュー、『豚骨魚介』の文字が縦書きなのが以前の値上げ前のもの。値下げの際に『豚骨魚介』を横書きにした写真に差し替えたようです。

参考にしたサイト・ブログです。
つけめんTETSU イオンモール橿原店 _ 麺バカTAR-KUN〜全国制覇の野望〜 麺伝説
つけめんTETSU イオンモール橿原店 _ 河内のオッサンのブログ
【新店】味噌つけ麺+煮卵@つけめんTETSU イオンモール橿原店 _ 黒帽子日記2
つけめんTETSU イオンモール橿原店 _ 新米パパ日記
つけめんTETSU イオンモール橿原店 _ 奈良その99:macha-sanの徒然なるままに。:SSブログ
順不同です。
ありがとうございました。

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*****お店の場所・情報*****

桜井線(万葉まほろば線)、金橋駅より南西へ直線距離で約460メートルです。
イオンモール橿原の駐車場利用。
店内はフードコートのテーブル席。
オープン日は、2023年7月14日。

*****お店データ*****
店名:つけめんTETSU(テツ) イオンモール橿原店
住所:奈良県橿原市曲川町7‐20‐1 イオンモール橿原3階プレミアムダイニング内
電話:0744‐50‐9028
営業時間:10:00〜21:00
定休日:不定休(施設に準ずる)
ホームページ:つけめんTETSU _ 濃厚豚骨魚介つけめん・炊き込み豚飯・中華そば

食べた物:つけめん…¥748
メニュー:
つけめん       …¥680(税込 ¥748)
特製つけめん     …¥990(税込¥1089)
味噌つけめん     …¥780(税込 ¥858)
特製味噌つけめん  …¥1090(税込¥1199)
辛味噌つけめん    …¥820(税込 ¥902)
特製辛味噌つけめん …¥1130(税込¥1243)
中華そば       …¥680(税込 ¥748)
炊き込み豚飯     …¥360(税込 ¥396)

※レポートは訪問時の内容です。
※掲載後に営業時間などに変更が有るかも知れません。
※価格、メニューの変更があるかも知れません。
※その他、現状と違う点があるかも知れません。
※お出かけ前にご自分でご確認をお願いします。



関連ランキング:つけ麺 | 金橋駅



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