江戸蕎麦芝大門更科直伝せいろつゆ。
千葉県にあるヤマサ醤油株式会社製造のつゆです。
スーパーマーケット（ザビッグ）で購入しました。
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パッケージには、
本枯れ節使用
ざるそば用ストレートつゆ
等の記載がありました。
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江戸時代から続く老舗蕎麦屋「芝大門更科布屋」の直接指導のもとつくりあげたそばつゆとのこと。
関西人の味覚では辛いめのつゆでした。
保存料を使用していないストレートつゆなので開封後の日持ちは３日以内。
御馳走様でした。
＊＊＊＊＊商品データ＊＊＊＊＊
品名：江戸蕎麦芝大門更科直伝せいろつゆ
製造者：ヤマサ醤油株式会社
内容量：３３０ｍｌ
※レポートは購入時の内容です。
※掲載後に原材料、容量などに変更が有るかも知れません。
※ご注意ください。
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