中華料理 さか市を訪れました。
大阪市阿倍野区松崎町にある、中華料理店です。
天王寺、阿倍野の繁華街から少し離れた住宅街の中の立地。
使い込まれた店内。
昭和時代にタイムスリップしたような好ましい雰囲気。
昔ながらの町中華ですね。
価格表まで、昭和時代のままかも…。（そんな訳ない。）
お店に入って右側に、厨房を囲む形のＬ字型カウンター席、左側にテーブル席。
スポーツ新聞有。
正午前でご近所の常連さんと思しきお客さんで８割ほどの客入り。
ベテランの大将と女将さんのお二人で切り盛りされてました。
＊＊＊＊＊ お料理 ＊＊＊＊＊
ワンタンメンをいただきました。
すっきり、あっさりなスープは、鶏ガラと少量の豚骨、野菜の出汁かな。
やわらかめのストレート麺。
優しく、ほっこりする味です。
具は、ワンタン、もやし、ねぎなど。
ワンタンは生姜の効いた挽肉の具材入り。
卓上のコショウをかけると良い塩梅。
昭和時代の昔ながらの懐かしい味わいです。
御馳走様でした。
大将も女将さんも、体を大事にして末永く頑張って欲しいです。
参考にしたサイト・ブログです。
Grandpa's Egg Fried Rice_ The Chef That Has Been Cooking Since He Was 18 _ Local Chinese Restaurant - YouTube
大阪･天王寺 路地裏の老舗中華のお店で昔ながらのラーメンや町中華メニューを堪能！中華料理さか市
呑み食べ日記 昔ながらの懐かしい中華屋さんでっせ〜♪「さか市」阿倍野
マンション群の隅にひっそり生き残る素朴な中華「さか市」＠天王寺_ 大阪食倒blog
順不同です。
ありがとうございました。
↓ブログランキングに参加中！
↓一日一回クリックしてくださいな♪
↓励みになりますので是非お願いします。
にほんブログ村
↓こちらも、一日一回クリックよろしくね。
大阪食べ歩きランキング
＊＊＊＊＊お店の場所・情報＊＊＊＊＊
天王寺駅・阿倍野橋駅から徒歩数分の立地。
店内はカウンター席、テーブル席。
＊＊＊＊＊お店データ＊＊＊＊＊
店名：中華料理 さか市
住所：大阪市阿倍野区松崎町２‐３‐３３
電話：０６‐６６２１‐５２６２
営業時間：１１：３０〜２２：００
定休日：日曜
食べた物：ワンタンメン…￥５５０
※レポートは訪問時の内容です。
※掲載後に営業時間などに変更が有るかも知れません。
※価格、メニューの変更があるかも知れません。
※その他、現状と違う点があるかも知れません。
※お出かけ前にご自分でご確認をお願いします。
コメント