麺や 樹西（めんや きさい）を訪れました。
大阪市阿倍野区阿倍野筋・あべのルシアス地下１階にある、ラーメン・油そば・つけ麺のお店です。
食券制。
券売機は店外。
手指を消毒してから食券を購入。
店内は、Ｌ字型のカウンター席。
テーブル天板がステンレスなのがお洒落ですね。
こだわりオーダー。
注文時に、麺の太さ、量。野菜、背脂、たれの量を指定します。
新人さんかな？ホール係の女性が一生懸命説明してくださいましたよ。
麺の太さは、
・細麺
・太麺。
麺の量は、
・１００ｇ（サービスで味玉添付可能）
・１５０ｇ（普通の量）
・２００ｇ
・２５０ｇ
から無料で選択。
野菜、背脂、たれは、
・少なめ
・普通
・まし
・ましまし
から無料で選択。
チャーシューを味玉に変更可能。
ニンニクが入り用な方は申告を。
今回は、
・太麺、１００ｇ（味玉付）
・野菜、まし
・背脂・たれ、普通
でお願いしました。
待つこと８分程でラーメンの登場。
＊＊＊＊＊ お料理 ＊＊＊＊＊
にぼしラーメンをいただきました。
煮干しの良い香りがふわ〜っと漂います。
見た目二郎系の煮干しラーメンです。
てっぺんに煮干しがチョコンとのっているのが可愛いですね！
１００均チックなプラスチックのレンゲがチープ…。
野菜ましでかなり大盛♪
煮干しのガツンと効いた清湯醤油味のスープ。
深みがありすっきりしたスープで油分はほとんど浮いてないです。
モチモチ歯応えのあるかための食感の太麺。
野菜をかき分けて麺をワシワシと食べます。
具は、味玉、チャーシュー、モヤシ、キャベツなど。
バーナーでほんのり香ばしく炙られた大判のチャーシュー。
てぼで茹でた大盛りもやしに、キャベツ。
味玉は黄味がとろ〜り半熟。
麺量１００ｇ＋野菜ましでも結構な分量。
麺増量＋ましましにしたらお残しするところぢゃった。
上品であっさりした味付なので呑みの〆にも良さそうですね。
机の上の薬味は、カイエンペッパー、酢、です。
御馳走様でした。
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＊＊＊＊＊お店の場所・情報＊＊＊＊＊
天王寺駅・阿倍野橋駅から徒歩数分の立地。
店内はＬ字型カウンター席（１４席程）。
オープン日は、２０２２年８月２３日です。
＊＊＊＊＊お店データ＊＊＊＊＊
店名：麺や 樹西（めんや きさい）
住所：大阪市阿倍野区阿倍野筋１‐５‐１ あべのルシアス地下１階
電話：０６‐６６３３‐６２１６‐
営業時間：
１１：００〜１４：４０
１８：００〜２２：３０
定休日：月・火
メニュー：
にぼしラーメン味玉入り…￥９８０
にぼしラーメン…￥８８０
かつおラーメン味玉入り…￥１０３０
かつおラーメン…￥９３０
豚骨ラーメン味玉入り…￥１０８０
豚骨ラーメン…￥９８０
油そば醤油生卵入り…￥９８０
油そば醤油…￥９３０
油そばかつお生卵入り…￥９８０
油そばかつお…￥９３０
油そば塩生卵入り…￥９８０
油そば塩…￥９３０
にぼしつけ麵…￥９５０
かつおつけ麵…￥９５０
トッピング
味玉…￥１００
生玉…￥５０
麺増し…￥１７０
チャーシュー増し…￥２７０
白ご飯…￥１００
チャーシュー丼…￥３７０
チャーシュー丼大…￥４７０
ビンビール…￥６００
ハイボール…￥５００
など…。
※レポートは訪問時の内容です。
※掲載後に営業時間などに変更が有るかも知れません。
※価格、メニューの変更があるかも知れません。
※その他、現状と違う点があるかも知れません。
※お出かけ前にご自分でご確認をお願いします。
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