信州そば処 小木曽製粉所 清須店
信州そば処 小木曽製粉所 清須店を訪れました。
愛知県清須市春日四番割にある、白い看板が目印のそばのお店です。
マックスバリュー(食品スーパー)と同じ敷地内の立地。
密のなるのが嫌だったので、11:10頃に訪問したのですが、店内の席は四分の一ほど埋まってました。
人気のお店ですナ。
好みのそばの札を取って
好みのそばの札を取ってトレーに置いて、厨房脇のおかずコーナーで天ぷらなどの副菜を選び前に進みます。
トングは無く、自分で使う割り箸で副菜を取ります。
お汁、ネギ、ワサビを取り、そばを受け取り最後に帳場で会計。
ゆで置きをしないようなので、そばを受け取るのに2〜3分程待たされました。
料理は、自分で席まで運びます。下膳もセルフです。
お茶、そば湯もセルフです。
そば湯はポットに、お茶・お水は給水機。
札を取ってから後は、讃岐うどん店のシステムと同じですね。
***** お料理 *****
中ざるそばとミニ山賊焼き
中ざるそばとミニ山賊焼きをいただきました。
ざるそば単品は、並、中、大と同価格。
『お腹いっぱい食べてほしい!』とのお店の心意気。
瑞々しい見た目の細めのおそば。
製麺機のそばですが、専門店のに負けてない本物の味・美味しさですよ。
お汁は業務用かな?とも思うのですが、しっかりした味でそばに負けてないです。
山賊焼は鶏の唐揚げです。
外は、パリパリッ!中はジューシー!
そばと山賊焼きの相性抜群!!
御馳走様でした。
奈良にも支店ができたら嬉しいんだけどなぁ。

参考にしたブログです。
チェーン店でも本格的な美味しさの二八蕎麦だったので短期間に2度目の訪問 信州そば処 自家製麺 小木曽製粉所 清須店 愛知県清須市春日四番割11-1 : Airの食べログ日記 岐阜・尾張・名古屋を中心に
ありがとうございました。

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そば処 小木曽製粉所 松本駅前店@長野県松本市深志 : 求夢洞

クリックしたら以前訪問した他の支店の記事が読めますよ。

*****お店の場所・情報*****
国鉄東海道本線、清洲駅より北へ直線距離で約1140メートルです。
愛知県道190号線(一宮清須線)沿いの立地。
他店共用の広々した駐車場有。
店内は、テーブル席と小上り。
オープン日は、2021年11月1日です。
*****お店データ*****
店名:信州そば処 小木曽製粉所 清須店
住所:愛知県清須市春日四番割11‐1
営業時間:11:00〜21:00
定休日:無休
メニュー:
※ざる
ざる …¥550
中ざる…¥550
大ざる…¥550
ざる特盛…¥770

※かけ
かけ …¥550
冷かけ…¥550
プラス110円で、
かけそばの増量可。

名物肉つけそば並盛り…¥748

※定番の天ぷら
エビ天1ヶ…¥220
山賊焼きハーフ1ヶ…¥220
イカ天1ヶ…¥165
季節のかき揚げ1ヶ…¥143〜
牛肉コロッケ1ヶ…¥143
ミニ山賊焼き1ヶ…¥121
鴨つくね串天1ヶ…¥165
なす天1ヶ…¥110
さつまいも天1ヶ…¥110
ちくわ天1ヶ…¥110
とろ玉天1ヶ…¥110

山形村産とろろ…¥165
山菜…¥165
おろし…¥110
生卵…¥55

※丼とそばのセット
山賊丼と並そばのセット…¥968
[単品]山賊丼…¥638
かつ丼と並そばのセット…¥968
[単品]かつ丼…¥638
ソースかつ丼と並そばのセット…¥968
[単品]ソースかつ丼…¥638
セットメニューのそばは、
並ざるそば又は、並かけそばいずれかを選択。
並ざるそばを中盛りに変更+110円
並ざるそばを大盛りに変更+220円
並かけそばを中盛りに変更+110円
(税込)
などなど。
テイクアウトメニュー有。

※レポートは訪問時の内容です。
※掲載後に営業時間などに変更が有るかも知れません。
※価格、メニューの変更があるかも知れません。
※その他、現状と違う点があるかも知れません。
※お出かけ前にご自分でご確認をお願いします。



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