海老餃子。
株式会社 紀文食品のチルドぎょうざ（魚肉）です。
スーパーマーケットで購入しました。
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パッケージには、
香ばしい海老の風味
フライパンで３分！パパっと簡単！
海老１０％入り（具中）
紀文の肉餃子は、中国の陰陽五行の考えのもと、五色（赤、緑、黄、白、黒）の食材を使用しています。
赤：海老
緑：キャベツ
黄：大豆
白：玉ねぎ
黒：しいたけ
等の記載がありました。
…＊…＊…
中身。
餃子のタレとラー油付き。
１：
フライパンに油をひき中火で約３０秒。
いったん火を止めて餃子を並べる。
２：
水を餃子全体にかけフタをし、中火で約２分蒸し焼きにする。
３：
フタをとり、中火のまま約１分焼いて水分を飛ばしお好みの焼めがついたらできあがり。
（水溶き片栗粉を入れて羽根付き餃子にもできる。）
調理例。
ちょっと焼きすぎ…。
添付の、餃子のタレとラー油でいただきました。
御馳走様でした。
＊＊＊＊＊商品データ＊＊＊＊＊
品名：海老餃子
会社名：株式会社 紀文食品
内容量：２３０ｇ（ぎょうざ２１６ｇ（１２個入り））
１包装当たり、３７２キロカロリー
フライパンで３分
※レポートは購入時の内容です。
※掲載後に原材料、容量などに変更が有るかも知れません。
※ご注意ください。
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