横浜家系ラーメン 一正家を訪れました。
岐阜市住田町にある、濃厚豚骨横浜家系ラーメンのお店。
大きな提灯が目印。
お洒落なカフェのような内装。
食券制。
券売機は店内入って右側。
間口は狭いですが意外に奥行きがあります。
床は上げ底？歩くとブニャンブニャンとたわむ感じがあります。
お店の片隅に、『四之宮商店』の名前入りの箱が積み上げてありました。
店員さんに食券を渡すときに
・麺のかたさ
・スープの濃さ
・油の量
を尋ねられます。
油少なめ、他は普通でお願いしました。
＊＊＊＊＊ お料理 ＊＊＊＊＊
豚骨ラーメンをいただきました。
スープは濃厚な豚骨。
すこしだけ塩辛い。
麺は、噛み応えのある短めの中太。
具は、海苔３枚、ほうれん草、チャーシュー、うずら卵、ネギ。
コッテリした味わいで満足。
机の上の薬味は、おろしニンニク、豆板醤、刻み生姜、胡麻、酢、ラー油など。
御馳走様でした。
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＊＊＊＊＊お店の場所・情報＊＊＊＊＊
国鉄東海道本線・岐阜駅より北へ直線距離で約２３０メートルです。
店内はカウンター席、テーブル席。
オープン日は２０１７年３月
＊＊＊＊＊お店データ＊＊＊＊＊
店名：横浜家系ラーメン 一正家
住所：岐阜市住田町１‐３５
電話：０５８‐２０１‐０９８１
営業時間：１１：００〜２３：３０
定休日：日曜
メニュー：
豚骨ＳＰラーメン 醤油・塩 …￥９２０
豚骨ラーメン 醤油・塩…￥７００
豚骨味玉ラーメン 醤油・塩…￥８００
豚骨チャーシューメン 醤油・塩…￥９７０
中華そば…￥７００
トッピング
のり増し（５枚）…￥５０
ウズラ増し（５個）…￥１００
味玉…￥１００
ほうれん草増し…￥１００
ネギ増し…￥１７０
ＳＰ増し…￥２２０
チャーシュー…￥２７０
一品料理
チャコマヨ丼…￥３２０
炙りワサチャ丼…￥３００
ネギチャ丼…￥２８０
餃子（５個）…￥３６０
おつまみメンマ…￥１８０
などなど…。
※レポートは訪問時の内容です。
※掲載後に営業時間などに変更が有るかも知れません。
※価格、メニューの変更があるかも知れません。
※その他、現状と違う点があるかも知れません。
※お出かけ前にご自分でご確認をお願いします。
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