箱入 博多ラーメン秀ちゃん（２食）をいただきました。
アイランド食品製造の箱入りの半生ラーメンです。
通信販売で購入しました。
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パッケージには、
濃厚最強
こってり度１．７倍！！
コク旨革命
秀ちゃんラーメンの歴史
福岡市東区箱崎に昔ながらのラーメンが生まれました。
背脂たっぷりの濃厚なスープに麺は博多風の極細麺。
これぞ、先代 河原登が「秀ちゃんラーメン」誕生の基礎を作った「だるまラーメン（昭和三十八年〜平成十二年）」です。大阪で修業し、「父の味を超え自分流にアレンジする。」との強い意志で二代目 河原秀登が、旗揚げした「秀ちゃんラーメン」。
秀登自ら各地に足を運び、幾多の苦難を乗り越え厳選された素材を駆使して最大限の天然の旨みを引き出した。さらに抜群のセンスをトッピングし、ようやく完成した秀登流ラーメン。
今では、観光客や有名人が話題を聞きつけ足を運ぶ、福岡を代表する伝統と革新の逸品にまでなり、今なお味の追及をし続けています。
等の記載がありました。
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内容物は、
・液体スープ
・ストレート麺
です。
調理例。
添付のスープは、約３００ｃｃの熱湯で溶かす。
ゆで時間、４５秒〜１分のストレート半生麺。
スープは、背脂、ラード、などの醤油味。
トロミのあるスープですね。
濃厚だけど意外とマイルドですが、カロリーも高いめ。
極細ストレート麺。
具は、無し。
内容量：３８０ｇ（めん：１００ｇ×２、添付調味料：９０ｇ×２）
１食当り、６１９．４キロカロリー。
御馳走様でした。
＊＊＊＊＊商品データ＊＊＊＊＊
品名：箱入 博多ラーメン秀ちゃん（２食）
製造者：株式会社 アイランド食品
販売者：有限会社 デイアンドエッチ
※レポートは購入時の内容です。
※掲載後に原材料、容量などに変更が有るかも知れません。
※ご注意ください。
＊＊＊＊＊ 実店舗データ ＊＊＊＊＊
店名：秀ちゃんラーメン
住所：福岡市博多区住吉１−２−２５ キャナルシティ博多ラーメンスタジアム５階
営業時間：１１：００〜２３：００
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