箱入 尾道ラーメン 東珍康（とんちんかん）（２食）をいただきました。
アイランド食品製造の箱入りの半生ラーメンです。
販売者は、有限会社 東珍康。
通信販売で購入しました。
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パッケージには、
創業三十有余年
大衆中華
「尾道ラーメン」の看板をあげて三十有余年！
今やテレビや雑誌に度々登場する超有名店。
豚の背脂の塊が味のパンチに！
奥深い味わいのラーメンです。
幸運
盛運
吉運
澄んだスープから想像もつかない奥深い味わい。
醤油味をベースとし、とんこつ、鶏がら、野菜、だし昆布などでダシを取り、最後にのせる背脂がパンチをきかせています。
おいしさを追及して、日々努力精進し、お客様に愛され続ける味を守り続けたいと思っております。
等の記載がありました。
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内容物は、
・液体スープ
・ストレート麺
です。
調理例。
添付のスープは、約３００ｃｃの熱湯で溶かす。
ゆで時間は、２分〜２分半のストレート半生麺。
具は、無し。
背脂と鶏油の浮くスープは、鶏豚、煮干し、昆布の醤油味です。
麺は、細ストレート。
見た目はあっさりそうですが、実際食べるとガツンと背脂でコッテリした味わい。
内容量：３２０ｇ（めん：１００ｇ×２、添付調味料：６０ｇ×２）
１食当り、４４２．１キロカロリー。
御馳走様でした。
＊＊＊＊＊商品データ＊＊＊＊＊
品名：箱入 尾道ラーメン 東珍康（とんちんかん）（２食）
製造者：株式会社 アイランド食品
販売者：有限会社 東珍康
※レポートは購入時の内容です。
※掲載後に原材料、容量などに変更が有るかも知れません。
※ご注意ください。
＊＊＊＊＊ 実店舗データ ＊＊＊＊＊
店名：尾道ラーメン 東珍康（とんちんかん）
住所：広島県尾道市栗原町６０２３‐５
営業時間：１１:００〜２３:００
定休日：木曜日
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