鯛
鯛。
鯛をスーパーマーケットで購入。
日本酒をまぶして軽く焼いてから米、出汁の素、醤油と一緒に炊飯器に入れてスイッチオン。
ご飯が炊けたら鯛の身をほぐしてご飯に混ぜ込んで完成。
鯛飯
鯛飯。
少しおこげが出来ていて良い塩梅。
米を2合炊いたのですが、一気に全部食べてしまった。
半分は冷凍して後日食べようと思っていたのですが…。
御馳走様でした。
ニラ。ニンニク不使用
ニラ。ニンニク不使用。
今回の記事とは関係ないのですが…。
ニラ。ニンニク不使用の餃子の説明が、
『ニラの風味と食感が…。』
となってました。
今日のメニューは、餃子だと決めていたのですが、違うものにしようと店内をうろついていたら、美味そうな鯛を見つけたので急遽予定を変更しました。