家庭めん器 UD‐10
家庭めん器 UD‐10を購入しました。
長野県松本市の泉精器製作所の家庭用製麺機です。
リサイクルショップで購入しました。
組立て完成
組立て完成。
欠品もなかったので組み立ててみました。
(餃子の皮を作るための方抜きは変形してました。これは茶筒などで代用できそうですね…。)
画面右下の物は、机に固定するためのクランプ。
上面
上面。
左のスリットに捏ねた小麦粉を通して麺帯をつくります。
隙間も調節できるので太麺、細麺と作り分けることができます。
右のスリットを通すと麺帯が切り分けられて麺になります。
太さが2種しかないのが残念です。
紙を入れたらシュレッダーにもなるかナ?笑
使用した形跡があり、隙間に小麦粉の固まったのが詰まっていたので全部取り除きました。
自家製麺ができると、練り込み麺など色々作れそうですね。

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*****商品データ*****
品名:家庭めん器 UD‐10
会社名:株式会社 泉精器製作所

※レポートは購入時の内容です。
※掲載後に変更が有るかも知れません。
※ご注意ください。