黒毛牛骨ラーメン牛次郎 本店
黒毛牛骨ラーメン牛次郎 本店を訪れました。
名古屋市東区相生町にある、黒い看板が目印のラーメン、つけ麺のお店です。
牛骨ラーメンが一押しのお店。
今まで、行きたい牛骨ラーメンのお店が何軒もあったのですが、どのお店もワシが行く前にお店をたたんでしまわれて、なかなか行く機会に恵まれなかったのです。てな訳で…、今回、初めての牛骨ラーメンです。
引き戸を開けて店内へ。
L字型のカウンター席(10席ほど。)
各席に、タブレット端末があり、注文はこれで行います。
ハイテクですね。清算も伝票を出口近くの端末で読み取りセルフで支払。
これならお店の方の手を煩わせないので、店員さんは調理に専念できます。
厨房を見ると「特殊圧力寸胴鍋」が置いてありました。
平日ランチタイムはミニカレーサービスあり。
先日購入した「ラーメンWalker東海2019」の掲載店です。
本に付属のクーポン券利用で割引サービスでした。
***** お料理 *****
牛骨ラーメン
牛骨ラーメンをいただきました。
味や麺のかたさなど選べるそうです。
塩味で麺は普通でお願いしました。
スープは牛骨白湯塩味。
少しベージュっぽいクリーミーなスープ。
スッキリあっさりでコクがある。
コラーゲンやカルシウムをたっぷり含んでいるそうだ。
麺は、太縮れ。
具は、チャーシュー、ネギ、メンマ、海苔など。
無料トッピングには、おろしニンニク・ゴマ・辛味噌がありました。
酒類や、おつまみメニューも豊富にあるので居酒屋使いで〆にラーメンなんて利用もOKだと思いますよ。
日本初!?の看板
日本初!?の看板。
・牛タンチャーシュー
・20種類のラーメン
・TVの有名人も絶賛
等の文字が。

参考にしたブログです。
すばるのうまうまブログ 黒毛牛骨ラーメン 牛次郎
すばるのうまうまブログ 牛次郎 その2
ありがとうございました。

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*****お店の場所・情報*****
名古屋地下鉄桜通線、高岳駅より北東へ直線距離で約740メートルです。
外堀通り沿いの立地。
提携駐車場
提携駐車場有り。
お店の西側です。
駐車証明書をお店に持参すると、700円以上の飲食で100円分の駐車コイン・2000円以上の飲食で駐車時間分のコインを配布。
駐車場の案内
駐車場の案内。
周辺は一方通行だらけで、来店方向によっては駐車場にたどり着くのが大変。
店内はカウンター席。
オープン日 2011年1月2日
ランチタイム禁煙。
*****お店データ*****
店名:黒毛牛骨ラーメン牛次郎 本店
住所:名古屋市東区相生町36‐4
電話:052‐935‐4488
営業時間:
11:30〜16:00
17:00〜04:00
メニュー:
牛骨ラーメン…¥700
牛骨半熟味玉ラーメン…¥800
牛骨チャーシュー麺…¥900
特製牛骨ラーメン…¥1000
トリプルスペシャルラーメン…¥1500

元祖濃厚牛白湯ラーメン…¥800
味玉牛白湯ラーメン…¥850
特製牛白湯ラーメン…¥1000
牛白湯チャーシュー麺…¥1000
野菜牛白湯ラーメン…¥850
スペシャル牛白湯ラーメン…¥1200

牛骨つけ麺…¥950
特製牛骨つけ麺…¥1150
台湾つけ麺…¥1050
牛骨ベジポタつけ麺…¥1050
特製牛骨ベジポタつけ麺…¥1250

などなど…。

※レポートは訪問時の内容です。
※掲載後に営業時間などに変更が有るかも知れません。
※価格、メニューの変更があるかも知れません。
※その他、現状と違う点があるかも知れません。
※お出かけ前にご自分でご確認をお願いします。

牛次郎ラーメン / 高岳駅新栄町駅尼ケ坂駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0




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