金沢笹寿し
金沢笹寿しをいただきました。
スーパーマーケットの駅弁祭りで購入しました。
石川県にある芝寿し製造の押寿し(笹寿し)です。
ネットの情報によると、芝寿しさんは、石川県民は誰でも知っているメジャーなお店のようですね。石川県民のソウルフードでしょうか?
…*…*…
パッケージには、
芝寿し謹製
笹の葉を広げれば薫るふるさとの味わい
等の記載がありました。
…*…*…
開封
開封。
笹の葉に包まれた押し寿司。
醤油と紙おしぼりも付いてました。
奈良県から和歌山県にある、柿の葉寿司を思い出すルックスですね。
笹の葉をほどき
笹の葉をほどきます。
左から、
・加賀野菜
・鯖
・鮭
です。

加賀野菜は、ほんのり紫色の酢飯の上に人参漬物、蓮根、金時草、金箔がのってます。
金箔が豪勢な雰囲気ですね。
鯖は、酢飯の上に鯖と昆布。
鮭は、酢飯の上に鮭。

お腹いっぱいって訳じゃないですが、満足感があるお弁当です。

1食当たり、296キロカロリー。

参考にしたブログです。
関西女のプチ日記金沢笹寿し 芝寿し - livedoor Blog(ブログ)
金沢市「芝寿しいなほ工場」敷地内に11月にオープンしたレストラン「芝寿しのさと」でゆったりランチ あさぴーのおいしい独り言
順不同です、。
ありがとうございました。

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*****商品データ*****
品名:金沢笹寿し
製造者:(株) 芝寿し

※レポートは購入時の内容です。
※掲載後に原材料、容量などに変更が有るかも知れません。
※ご注意ください。

***** 実店舗データ *****
店名:芝寿し
住所:石川県金沢市いなほ2‐4
電話:076‐240‐4567

芝寿しのさと寿司 / 野々市駅(JR)

昼総合点★★★☆☆ 3.0




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