豚肉と白菜の重ね鍋 : 求夢洞

豚肉と白菜の重ね鍋を作りました。
白菜と豚肉を重ねて切って鍋にしました。
簡単な鍋ですが豚肉の旨みと白菜の甘みの相性良いです。
スープは、味覇と醤油。
朝晩肌寒いので、温かい料理が恋しいですね。

〆はラーメン。
乾麺です。
スープが少々煮詰まり気味で塩辛かった…。

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