愛ごや
愛ごやを訪れました。
名古屋市瑞穂区明前町にある、白い看板が目印のらーめん店です。
マンション1階の店舗。
生憎なことに満席で中待合でしばしの待機。
テレビ有。
荷物籠はあらかじめ足元に置いてありました。
店内は変形L字型のカウンター席のみ8席ほど。
***** お料理 *****
金嘉そば
金嘉そばをいただきました。
クリーミーで泡立ったスープは、魚介と豚骨の塩味です。
魚介は、鯖節、潤目鰯節、煮干などでバランスが良いです。
褐色の麺は、デュラム小麦を使っているそうで、まるでパスタのよう。
具は、レアチャーシュー、カイワレ、ネギなど。
丼の形に特徴
丼の形に特徴があります。
前傾姿勢というのか、食べやすさを考えたらこの形になったのでしょうか?

メインメニュー注文でご飯一杯無料です。
炊飯器から自分でよそいます。
ご飯はかたいめですが、スープに投入して混ぜると丁度良い。

帳場は店内の奥です。

卓上調味料は、
・粉チーズ
・味噌だれ
・ブラックペッパー
・すり胡麻
・タバスコ
です。

参考にしたブログです。
限りなく担々麺に近い「愛ごや」の「汁なし台湾」 テキメモ
名古屋のエスプーマ系ラーメン 愛ごや テキメモ
順不同です。
ありがとうございました。

↓ブログランキングに参加中!
↓一日一回クリックしてくださいな♪
↓励みになりますので是非お願いします。
ブログランキング
↓こちらも、一日一回クリックよろしくね。
にほんブログ村 グルメブログ B級グルメへ
blogram投票ボタン

*****お店の場所・情報*****
名古屋市営地下鉄名城線、堀田駅より北へ直線距離で約540メートルです。
駐車場はお店の斜め向かいでスペースには、
店名の名札
店名の名札があります。
店内はカウンター席。
オープン日は、2014年12月26日です。
禁煙。
*****お店データ*****
店名:愛ごや
住所:名古屋市瑞穂区明前町13‐19 堀田グリーンハイツ
電話:052‐685‐1077
営業時間:
11:00〜14:00
18:30〜22:30
定休日:月、火曜日
メニュー:
金嘉そば(魚介塩白湯らーめん)…¥850
     ねぎ増し…¥950
     味玉増し…¥950
     肉増し…¥1050
     全部のせ…¥1250
汁なし金嘉そば(魚介塩白湯らーめん)…¥850
     ねぎ増し…¥950
     味玉増し…¥950
     肉増し…¥1050
     全部のせ…¥1250

など。

※レポートは訪問時の内容です。
※掲載後に営業時間などに変更が有るかも知れません。
※価格、メニューの変更があるかも知れません。
※その他、現状と違う点があるかも知れません。
※お出かけ前にご自分でご確認をお願いします。

愛ごやラーメン / 堀田駅(名古屋市営)呼続駅堀田駅(名鉄)

昼総合点★★★☆☆ 3.5




関連ランキング:ラーメン | 堀田駅(名古屋市営)呼続駅堀田駅(名鉄)