ころきしめんをいただきました。
ころきしめんとは、ぶっかけのきしめんのようですね。
スーパーマーケットで購入しました。
…＊…＊…
パッケージには、
愛知県産小麦粉使用
等の記載がありました。
…＊…＊…
内容物。
・きしめん
・めんつゆ
・ねぎ
・揚げ玉
・おろししょうが
・鰹節
など…。
きしめんにめんつゆをかけて、具材を乗せたら完成。
めんつゆは、ざるそば・ざるうどんのつけ汁に近い濃さ。
中京圏限定の食べ物のようですね。
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