横浜新家系豚骨ラーメン まくり家
横浜新家系豚骨ラーメン まくり家を訪れました。
名古屋市緑区藤塚にある、赤い看板が目印のラーメン店です。
看板には、『横浜“新”家系ラーメン』の文字。
食券制。
券売機は店内入ってすぐ右側。
U字のカウンター席のみ。
テーブルの天板は広くて食事しやすいです。
ランチタイムは、ご飯無料でした。
券売機の左上の、とんこつラーメン(しょうゆ)を選択。
***** お料理 *****
とんこつラーメン(しょうゆ)
とんこつラーメン(しょうゆ)をいただきました。
食券提出時に味の好みを伝えます。
・麺=柔or硬
・味=薄or濃
・油=少or多
今回は全て普通で、ホウレンソウトッピングでお願いしました。

テロットした熱々の豚骨スープ。濃厚で油分はやや多め。
太めのストレート麺。長多屋製麺製とのこと。モチッとした食感が良いですね。
具は、チャーシュー、海苔、ほうれん草、半熟味玉半分など。
スープに浸した海苔でご飯を巻いて食べるとなかなか旨い。
オーソドックスで万人受けしそうなラーメンですね。

机の上の薬味は、ニンニク、コショウなど。

参考にしたブログです。
横浜家系じゃなくて横浜新家系ラーメン!「まくり家」(名古屋市緑区) waraton's Room-ウェブリブログ
ありがとうございました。

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*****お店の場所・情報*****
名古屋線、徳重駅より北東へ直線距離で約1820メートルです。
愛知県道36号線沿い。
お店前と店舗東側に共用駐車場
お店前と店舗東側に共用駐車場有り。
店内はカウンター席。
禁煙。
*****お店データ*****
店名:横浜新家系豚骨ラーメン まくり家
住所:名古屋市緑区藤塚2‐109 アネックスカミノクラ1階
電話:052‐879‐2515
営業時間:
11:00〜15:00
18:00〜24:00
定休日:水曜日
メニュー:
とんこつラーメン(しょうゆ・塩・味噌)…¥750
まくりラーメン(しょうゆ・塩・味噌)…¥950

トッピング
 まくり…¥200
 チャーシュー…¥200
 白髪ネギ…¥150
 味玉…¥130
 ホウレンソウ…¥100
 のり…¥100
サイドメニュー
 ギョーザ…¥350
 チャーシュー丼…¥350
 ネギ丼…¥350
 ビール…¥500

などなど…。

※レポートは訪問時の内容です。
※掲載後に営業時間などに変更が有るかも知れません。
※価格、メニューの変更があるかも知れません。
※その他、現状と違う点があるかも知れません。
※お出かけ前にご自分でご確認をお願いします。

まくり家ラーメン / 徳重駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5




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