横浜新家系豚骨ラーメン まくり家を訪れました。
名古屋市緑区藤塚にある、赤い看板が目印のラーメン店です。
看板には、『横浜“新”家系ラーメン』の文字。
食券制。
券売機は店内入ってすぐ右側。
Ｕ字のカウンター席のみ。
テーブルの天板は広くて食事しやすいです。
ランチタイムは、ご飯無料でした。
券売機の左上の、とんこつラーメン（しょうゆ）を選択。
＊＊＊＊＊ お料理 ＊＊＊＊＊
とんこつラーメン（しょうゆ）をいただきました。
食券提出時に味の好みを伝えます。
・麺＝柔ｏｒ硬
・味＝薄ｏｒ濃
・油＝少ｏｒ多
今回は全て普通で、ホウレンソウトッピングでお願いしました。
テロットした熱々の豚骨スープ。濃厚で油分はやや多め。
太めのストレート麺。長多屋製麺製とのこと。モチッとした食感が良いですね。
具は、チャーシュー、海苔、ほうれん草、半熟味玉半分など。
スープに浸した海苔でご飯を巻いて食べるとなかなか旨い。
オーソドックスで万人受けしそうなラーメンですね。
机の上の薬味は、ニンニク、コショウなど。
参考にしたブログです。
横浜家系じゃなくて横浜新家系ラーメン！「まくり家」（名古屋市緑区） waraton's Room-ウェブリブログ
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＊＊＊＊＊お店の場所・情報＊＊＊＊＊
名古屋線、徳重駅より北東へ直線距離で約１８２０メートルです。
愛知県道３６号線沿い。
お店前と店舗東側に共用駐車場有り。
店内はカウンター席。
禁煙。
＊＊＊＊＊お店データ＊＊＊＊＊
店名：横浜新家系豚骨ラーメン まくり家
住所：名古屋市緑区藤塚２‐１０９ アネックスカミノクラ１階
電話：０５２‐８７９‐２５１５
営業時間：
１１：００〜１５：００
１８：００〜２４：００
定休日：水曜日
メニュー：
とんこつラーメン（しょうゆ・塩・味噌）…￥７５０
まくりラーメン（しょうゆ・塩・味噌）…￥９５０
トッピング
まくり…￥２００
チャーシュー…￥２００
白髪ネギ…￥１５０
味玉…￥１３０
ホウレンソウ…￥１００
のり…￥１００
サイドメニュー
ギョーザ…￥３５０
チャーシュー丼…￥３５０
ネギ丼…￥３５０
ビール…￥５００
などなど…。
※レポートは訪問時の内容です。
※掲載後に営業時間などに変更が有るかも知れません。
※価格、メニューの変更があるかも知れません。
※その他、現状と違う点があるかも知れません。
※お出かけ前にご自分でご確認をお願いします。
まくり家 （ラーメン / 徳重駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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