支那そばや 知立
支那そばや 知立を訪れました。
愛知県知立市上重原町恩田にある、白い看板と白い暖簾が目印のらーめん店です。
オープン初日にお邪魔しました。
お祝いのお花が並んでいて華やかです。
両隣のカフェと焼き肉店と同時にオープンのようですね。
(祝いの花輪を抜いて持って帰るおばさんが数人…。名古屋ではお祝いの花は持って帰ってOKと聞いていましたが、本当だったんだ…。)
BGMでジャズの流れるお洒落な店内。
I字型カウンター席とテーブル席。
風除け室に待合用の椅子が数脚。
11:15頃に到着しましたが、店内はすでに8割程席が埋まってました。
入口付近でしばし待たされました。
店内眺めていたら、カウンター席の端のお兄ちゃんが食べ終わって立ち上がるところでした。当然その席に案内されるのだろうと思っていたら、ホール係りの女性にテーブル席に相席で案内されました。大きめのテーブルだったのでワシは相席でかまわんのじゃが…。
一人もんはカウンター席に詰め込んで行った方が効率が良いと思うのじゃが…。
話題がだんだんそれてきたのでラーメンの話に…。
風除け室の絵
風除け室の絵。故・佐野実氏の似顔絵…。
そうなんだ、ここはあの方のお店だったのですね。
支那そばや@奈良県大和郡山市下三橋(イオンモール大和郡山) 求夢洞
支那そばや あべのキューズモール店@大阪市阿倍野区阿倍野筋 求夢洞
クリックしたら以前訪問した同名のお店の記事が読めますよ。
***** お料理 *****
醤油らぁ麺 並盛
醤油らぁ麺 並盛をいただきました。
提供時間はかなり長かったです。(約20分弱。)
斜め後ろの席のおばさん数人連れは「未だですか?」と催促してました。
調理の方も慣れてなく手間取ってるのかもしれませんね。
待つこと20分弱でラーメンの登場。
盛り付けも綺麗で彩も良いですね。
スープは、鶏ガラなどの動物系と魚介系の醤油味。
昆布などの和風出汁も入ってるのかな。
麺は、細めのストレート。
かなり柔らかい麺でした。
具は、チャーシュー、細いメンマ、海苔、ねぎ。
メンマはクタクタのヤワヤワで…、ウーン。
こういうメンマが好みの方もいらっしゃるでしょうが。
スープの味は良かったのに、残念。
卓上に用意してあったチリ蓮華が小ぶりだったので、丼から直接スープを飲んでしまいました。残念って言いながら結局、具もスープも平らげてしまった。
ラーメンの油分でコッテリした口をリセットするのに、卓上の冷たいジャスミンティーが丁度良かったです。

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*****お店の場所・情報*****
名鉄名古屋本線、一ツ木駅より南南西へ直線距離で約1010メートルです。
国道155号線、上重原西交差点南東側。回転寿司スシローの東隣です。
他店と共用の駐車場あり。
店内はカウンター席、テーブル席。
*****お店データ*****
店名:支那そばや 知立
住所:愛知県知立市上重原町恩田208
電話:0566‐56‐2521
営業時間:11:00〜24:00(LO:23:00)
メニュー:
醤油らぁ麺 並盛…¥750
醤油らぁ麺 大盛…¥900

塩らぁ麺 並盛…¥750
塩らぁ麺 大盛…¥900

などなど…。

税別表示

※レポートは訪問時の内容です。
※掲載後に営業時間などに変更が有るかも知れません。
※価格、メニューの変更があるかも知れません。
※その他、現状と違う点があるかも知れません。
※お出かけ前にご自分でご確認をお願いします。

支那そばや 知立ラーメン / 一ツ木駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0




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