細麺屋 くわとろを訪れました。
愛知県豊田市小坂町にある、ニンニクのシルエットを描いた木の看板が目印のらーめん店です。マンションの１階。
お洒落な外観です。看板に「ＱＵＡＴＴＲＯ」の文字は有るのですが、かなり小さい文字で走行中の車から視認できませんでした。大きなニンニクのシルエットには気が付いたのですが…。おまけにラーメン店らしからぬ外観だったので一度お店の前を素通りしてしまいました。「お洒落さん御用達の（おじさんには縁のなさそうな）お店があるのぅ…。」とお店があるのは認識していたのですが、まさかここが目当てのお店だったとは！

店舗に向かって左側に出入り口。
店外には待合用の椅子と煙缶がありました。
店内はＬ字型のカウンター席１２席ほど。
お水は座席の後ろの壁際にあるので必要なら自分で取りましょう。

先日購入した「究極のラーメン２０１８ 東海版」の掲載店です。
本に付属のクーポン券利用で割引サービスがありました。
＊＊＊＊＊　お料理　＊＊＊＊＊

黒マー油豚骨らーめんを半熟たまごトッピングでいただきました。
黒マーユの褐色と玉子のオレンジ色、ネギの緑色の対比の彩が良いです。

麺の硬さは、
・粉おとし
・はりがね
・ばりかた
・かた
・ふつう
・やわ
の６段階から選択可能。
今回は初めてなので、「ふつう」でお願いしました。

臭味もなく丁寧にひかれたスープは、ライトな豚骨です。
あっさりクリーミーなスープとパンチの利いた黒マー油の相性もグッド。
…＊…＊…
黒マー油とは何か？メニューから引用します。
黒マー油とは、焦がしガーリックオイル
にんにくをじっくりと揚げて取り出し、すり潰し、香りのついた油と、ごま油、ラードなどを混ぜ合わせます。出来上がった真っ黒な油は豚骨スープとの相性抜群！
香ばしい薫りと、インパクトのある旨みでクセになります！
以上、メニューからの引用でした。
…＊…＊…
ポキポキした食感が良い麺は、極細ストレート。
具は、チャーシュー、ねぎ、モヤシ、キクラゲ、フライドガーリックチップ、海苔。
あとは、追加トッピングの半熟卵。

机の上の薬味は、紅しょうがと辛子高菜です。

参考にしたブログです。
くわとろ 行ったよ 豊田市 はだしやさんの気まぐれぽーと
ありがとうございました。

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＊＊＊＊＊お店の場所・情報＊＊＊＊＊
愛知環状鉄道、新豊田駅駅より西へ直線距離で約１１９０メートルです。
愛知県道５２０号線沿いのお店です。
お店の前に駐車場あり。（他店のスペースに停めないようにご注意を。）
禁煙。
店内はカウンター席。
＊＊＊＊＊お店データ＊＊＊＊＊
店名：細麺屋 くわとろ
住所：愛知県豊田市小坂町５丁目２７‐２ 小坂丸太マンション
電話：０５６５‐３４‐１１３０
営業時間：
営業時間
１１：３０〜１４：３０（Ｌ.Ｏ.１４：００）
１８：００〜２２：００（Ｌ.Ｏ.２１：３０）
（月曜日は昼だけ営業）
定休日：火曜日・月曜の夜
メニュー：
黒マー油豚骨らーめん…￥７４０
黒マー油豚骨らーめん チャーシュー多め…￥９３０

博多豚骨らーめん…￥６５０
博多豚骨らーめん チャーシュー多め…￥８４０

醤油豚骨らーめん…￥７４０
醤油豚骨らーめん チャーシュー多め…￥９３０

赤マー油らーめん…￥７４０
赤マー油らーめん チャーシュー多め…￥９３０

トッピング
　半熟たまご
　麺大盛り
　ネギ多め
　もやし　
　メンマ
　のり多め
　切り落としチャーシュー
　　　ＡＬＬ…￥９５

　粗挽き生唐辛子…￥２０

ごはん
　辛子明太子のせご飯…￥３９０
　チャーマヨ丼…￥２９０
　明太とろろ飯…￥２９０
　ソース唐揚げ丼…￥２９０
　ライス…￥１４０

お子様セット…￥３６０

替玉…￥１１０
替玉ハーフ…￥５０

一品
　一口揚げ餃子…￥２４０
　からあげ　小…￥２５０
　からあげ　大…￥５００
　フライドポテト…￥２８０
　いか下足唐揚げ…￥３４０
　枝豆…￥１２０
　食後のアイス…￥１５０

ドリンク
　瓶ビール…￥４６０
　カップ焼酎（芋）…￥３００
　瓶ジュース…￥１２０

など…。
税抜価格

※レポートは訪問時の内容です。
※掲載後に営業時間などに変更が有るかも知れません。
※価格、メニューの変更があるかも知れません。
※その他、現状と違う点があるかも知れません。
※お出かけ前にご自分でご確認をお願いします。

細麺屋　くわとろ （ラーメン / 新豊田駅、豊田市駅、新上挙母駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.5