肉そば やま昇を訪れました。
名古屋市中村区名駅南にある、ラーメン・つけ麺の写真入りの白い看板が目印のラーメン・つけ麺のお店です。
客席は厨房前にＩ字型カウンター席とテーブル席。
清掃はいまひとつ行き届いていない。
空調の効きも悪いようで暑く感じました。
（テーブル席の方には扇風機が置いてありました。）
食券制。
券売機はお店に入って右側。
ボタンを見ると、肉そばは、
・小
・並
・大
の３種。
小で１玉とのことだったので小のボタンを押しました。
＊＊＊＊＊ お料理 ＊＊＊＊＊
肉そば 小をいただきました。
肉そばと聞いて、豚薄切り肉の煮たのがのってると勝手に想像していたのですが、ここの肉とはチャーシューのことなので、要はチャーシューメンですね。
脂分の浮いたスープは、鶏ガラ、豚骨、魚介系の醤油味です。
麺は中太ストレート。
少しかたいめの茹で加減。
ツルツルした食感が良いです。
具は、チャーシュー、ナルト、メンマ、海苔、ネギ、カイワレなど。
柚子皮が浮かんでいて清涼感があります。
トロトロのチャーシューが沢山入っていて贅沢♪
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＊＊＊＊＊お店の場所・情報＊＊＊＊＊
名古屋市営地下鉄桜通線、国際センター駅より南東へ直線距離で約４８０メートルです。
広小路通と江川線の柳橋交差点、南東角。
コイン駐車場は、お店の南側の路地を東に入ったところにありました。
店内はカウンター席、テーブル席。
オープン日は、２０１０年８月２０日。
禁煙。
＊＊＊＊＊お店データ＊＊＊＊＊
店名：肉そば やま昇
住所：名古屋市中村区名駅南１‐４‐１０ 昭和ビルディング１階
電話：０５２‐５８３‐８８０５
営業時間：
１１：００〜１５：００
１７：００〜２３：００
定休日：月曜
メニュー：
肉そば 小…￥８２０
肉そば 並…￥９２０
肉そば 大…￥１０２０
中華そば 小…￥７２０
中華そば 並…￥８２０
中華そば 大…￥９２０
つけ麺…￥８００
味玉つけ麺…￥９００
全部入つけ麺…￥１１００
辛つけ麺…￥８９０
辛味玉つけ麺…￥９９０
辛全部入つけ麺…￥１１９０
など…。
※レポートは訪問時の内容です。
※掲載後に営業時間などに変更が有るかも知れません。
※価格、メニューの変更があるかも知れません。
※その他、現状と違う点があるかも知れません。
※お出かけ前にご自分でご確認をお願いします。
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