すすきのらぁめん 膳
すすきのらぁめん 膳を訪れました。
愛知県刈谷市築地町にある、白い看板が目印のらーめん店です。
お店の前に駐車スペースがあるのですが、狭いめで少々停めにくいです。
大きな看板
大きな看板があるので通り過ぎてしまう心配もないでしょう。
看板のパトライトが壊れて止まってました。(余談ですね…。)

食券制。
券売機は店内にあります。
席は、L字型のカウンターと小上がり。
元々お寿司屋さんの居抜きのような造りです。
***** お料理 *****
塩らぁめん大
塩らぁめん大をいただきました。
大は、麺量が150gとのこと。
ねぎ、もやし、脂、辛旨の量など多いめ少ないめなど指定可能でした。
今回は初なので、全て標準でお願いしました。

なかなか濃厚な塩味スープ。
塩分と脂分が意外に多いですが、旨みが半端ないので思わず全部飲み干してしまいました。
麺は、ワシャワシャした食感の太縮れ。
具は、チャーシュー、海苔、ねぎ、きくらげ、もやし、ニラなど
チャーシューは盛り付け前にフライパンで軽く炙っておられました。
もやしも中華鍋で油で軽く炒めてるようですね。

参考にしたブログです。
濃厚な味噌ラーメンが旨い!「すすきのらぁめん 膳」(愛知県刈谷市) waraton's Room-ウェブリブログ
ありがとうございました。

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*****お店の場所・情報*****
名鉄名古屋本線、一ツ木駅より西へ直線距離で約910メートルです。
築地町5丁目交差点南東へすぐです。
お店の前に駐車スペースあり。(但し狭いめです。)
店内はカウンター席、小上り。
禁煙。店外に煙缶あり。
*****お店データ*****
店名:すすきのらぁめん 膳
住所:愛知県刈谷市築地町2‐11‐9 リトルフィールド1階
電話:0566‐25‐2652
営業時間:
11:30〜14:00
18:00〜24:00(LO:23:30)
定休日:月曜日
メニュー:
らぁめん 大(味噌・塩・醤油)(麺150g)…¥790
らぁめん 小(味噌・塩・醤油)(麺100g)…¥740

コーン大…¥150
コーン小…¥100
味付卵…¥130
ねぎ卵…¥130
チャーシュー1枚…¥100
バター…¥100

麺替え玉大…¥200
麺替え玉小…¥150
ライス大…¥200
ライス小…¥150

ビール中ビン…¥520

などなど…。

※レポートは訪問時の内容です。
※掲載後に営業時間などに変更が有るかも知れません。
※価格、メニューの変更があるかも知れません。
※その他、現状と違う点があるかも知れません。
※お出かけ前にご自分でご確認をお願いします。


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