鮎の塩焼 : 求夢洞

鮎の塩焼をいただきました。
閉店間際のスーパーマーケットで半額で購入しました。
これだけでは食事にならないので、

はちびきのお造りと揚げ出し豆腐も購入しました。
お皿に移し替えた方が見た目が良いのは判っているのですが後で洗うのが面倒なんで、スーパーマーケットで買ったままの容器ごと食卓に出しました。
この辺のひと手間を惜しまなければ…。
どこかの偉い人が、『食器は料理の着物である。』なんて言ってましたナ。

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