醤油ラーメン
醤油ラーメンをいただきました。
スーパーマーケットで購入しました。
丼型の使い捨てのプラスチック容器に入ってます。
ラーメンなのにスープが入ってないように見えます。
500Wの電子レンジで2分ほど加熱して取り出すとちゃんとスープが入ってます。
調べてみると、スープをゼラチンで固めてあるようです。
冷蔵保存されてる間は、ゼラチン入りのスープは固まったままで、加熱して熱くなるとゼラチンが溶けて液体のスープに戻るようです。
これなら運搬中にスープがこぼれたり、麺がのびてしまうのを防ぐことができます。
良く考えてありますね。
レンジでチンして
レンジでチンして出来上がり。
スープは、鶏ベースの醤油味です。
麺は、太めのストレート。
具は、メンマ、ネギ、焼豚など。
胡椒の小袋が付いてます。

*****商品データ*****
品名:醤油ラーメン