味彩らーめん 岸田堂店
味彩らーめん 岸田堂店を訪れました。
大阪府東大阪市岸田堂南町にある、黄色い看板が目印のラーメン・つけ麺・油そばのお店です。
看板には、「天然とんこつ、名物鶏そば」などの文字がありました。
最近オープンしたばかりでピカピカです。
店内は、I字型のカウンター席が4席と6席、と4人掛けのテーブル席が4卓。
通路も広くゆったりした造りです。
お子様用の椅子もありましたので、ご家族連れでもOKだと思いますよ。
午後の中休みのない、通し営業なのもありがたいです。
高菜炒め、ピリ辛モヤシ
高菜炒め、ピリ辛モヤシをラーメンが出来上がるまでいただきました。
お水はセルフです。
***** お料理 *****
特製肉そば
特製肉そばをいただきました。
注文してから出てくるまで、10分少々でした。
そんな太麺でもないし、店内も混んでなかったのに少し時間が掛かってますね。
牛肉と野菜の旨みのしみだした醤油味のコクのあるスープ。
麺は、中太ストレート。
具は、甘辛く炊いた牛肉と玉ねぎ、メンマ、ネギ、卵黄など。
ネギに振り掛けた一味が良いアクセントです。
牛肉の旨みと玉ねぎのほんのりした甘みの相性抜群。
甘辛い牛肉に卵黄を潰して絡めてもまた良い味わい。
牛丼のご飯をラーメンに置き換えて味をチューニングしたような…。
上手く表現できませんが、食べてごらんになったら言わんとすることが判っていただけるかと…。

机の上の薬味は、高菜炒め、ピリ辛モヤシ、紅しょうが、にんにく、赤唐辛子、など。

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*****お店の場所・情報*****
JRおおさか東線、JR長瀬駅より北西へ直線距離で約740メートルです。
大阪府道172号線・大阪府道173号線岸田堂交差点北東角です。
店内はカウンター席、テーブル席。
オープン日 2016年12月1日です。
煙缶
煙缶が店舗前の歩道にありました。
*****お店データ*****
店名:味彩らーめん 岸田堂店
住所:大阪府東大阪市岸田堂南町6‐13
電話:06‐6727‐5533
営業時間:11:00〜23:00
定休日:無休
メニュー:
塩とんこつ…¥680
醤油とんこつ…¥680
辛とんこつ…¥700
海老とんこつ…¥800
名物鶏そば…¥780
濃厚つけ麺…¥880
特製肉そば…¥680
まぜそば…¥500
(税抜表示)
など。お得なセットメニューもありました。

※レポートは訪問時の内容です。
※掲載後に営業時間などに変更が有るかも知れません。
※価格、メニューの変更があるかも知れません。
※その他、現状と違う点があるかも知れません。
※お出かけ前にご自分でご確認をお願いします。


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