横浜家系ラーメン 布施商店を訪れました。
大阪府東大阪市寿町にある、赤い看板が目印のラーメン店です。
オープンしたてのピカピカの店内。
食券制。
券売機は店内入って左側。
Ｉ字型のカウンター席とボックス状のテーブル席。
キッズコーナーがありました。
お子さん用の椅子の用意もありましたよ。
「お子様ラーメン」なんてメニューもありました。
ファミリーレストランみたいなラーメン店ですね ♡ 。
店員さんも元気一杯で声が良く出ていました。（うるさいとも言う…。）
お疲れ様のビール。
ぷはぁ〜！生き返ります。
喉を潤したところにラーメンの登場です。
＊＊＊＊＊ お料理 ＊＊＊＊＊
ラーメン（醤油）をいただきました。
麺の硬さ、
・硬め
・普通
・軟らかめ
味の濃さ、
・濃いめ
・普通
・薄め
脂の量
・多め
・普通
・少なめ
それぞれ三段階から選べます。
すべて普通でおねがいしました。
約１０分ほどで提供されました。
新しいお店でまだ店員さんが慣れてないのと、麺が太いく茹で時間が長いので時間がかかるのでしょうね。
スープは、豚骨ベースの醤油味です。
まろやかでクセや臭みのないスープです。
鶏油でしょうか？表面に多めの脂分が浮いてます。
麺は、太平打ちでやや縮れてます。
モチモチ、プリプリの独特の食感で、スープとの相性も良いです。
具は、チャーシュー、ほうれん草、うずら卵、海苔など。
終盤戦、卓上にあった玉ねぎの刻んだのと、しょうが、ごまを投入して味を変化させていただきました。
美味しすぎてスープを飲む手の動きが止まりません。
や〜められない♪とまらない♪
もう止そう。もう止めとこう。と思いながら結局スープも全部飲み干してしまいました。
全汁したのを見つけた店員さん。
全部食べて下さいましてありがとうございました。みたいな事を言われて、同時にお店の全店員さんもご唱和。
食事を全部平らげただけで褒められたのは、幼稚園の時以来かも…。笑
完まく券。完食のご褒美にいただきました。
裏面がスタンプカードになっていて、完食の度にスタンプ、１０個たまるとラーメン１杯が無料でいただけます。
机の上の薬味は、にんにく、豆板醤、しょうが、ごま、玉ネギ、Ｑちゃん（キュウリの漬物）、ラー油、唐辛子、コショウなどです。
参考にしたブログです。
関西ぶらりラーメン食べ走り
横浜家系ラーメン 布施商店「ラーメン」｜グッドのラーメン食べ歩き日記
横浜家系ラーメン 布施商店。。｜まーちんのらぁめん放浪記。。
順不同です。
ありがとうございました。
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＊＊＊＊＊お店の場所・情報＊＊＊＊＊
ＪＲおおさか東線、ＪＲ長瀬駅より西北西へ直線距離で約７００メートルです。
大阪府道１７２・１７３号線、岸田堂交差点南へ３つめの交差点角です。
お店の左側に専用駐車場あり。
店内は、カウンター席、テーブル席。
オープン日は、２０１６年１１月２１日です。
＊＊＊＊＊お店データ＊＊＊＊＊
店名：横浜家系ラーメン 布施商店
住所：大阪府東大阪市寿町３‐２３‐２
電話：０６‐４３０９‐８２３０
営業時間：１１：００〜２４：００
定休日：無休
メニュー：
ラーメン（醤油・塩）…￥６８０
ＭＡＸラーメン（醤油・塩）…￥９００
味玉ラーメン（醤油・塩）…￥７８０
チャーシューメン（醤油・塩）…￥９５０
味噌ラーメン…￥７３０
味噌玉ラーメン…￥８３０
味噌ネギラーメン…￥９００
味噌チャーシューメン…￥１０００
味噌ＭＡＸラーメン…￥９５０
ラーメンのり増し（醤油・塩）…￥７３０
ラーメンほうれんそう増し（醤油・塩）…￥７８０
ネギラーメン（醤油・塩）…￥８５０
ラーメンうずら増し（醤油・塩）…￥７８０
ネギチャーシューメン（醤油・塩）…￥１１２０
トッピング
のり増し…￥５０
半熟味玉…￥１００
うずら増し…￥１００
ほうれん草…￥１００
ＭＡＸ盛り…￥２２０
ネギ盛り…￥１７０
チャーシュー…￥２７０
サイドメニュー
餃子…￥３５０
唐揚げ…￥３５０
もやきゃべ…￥１００
鉄板チャーハン…￥３５０
ネギ丼…￥２８０
お子様ラーメン…￥３００
お子様ドリンク…￥１００
おつまみ
炙りチャーシュー…￥３５０
メンマ…￥１５０
キムチ…￥１５０
ドリンク
生ビール…￥４００
チューハイ…￥３００
コーラ・オレンジ…￥１８０
など。
※レポートは訪問時の内容です。
※掲載後に営業時間などに変更が有るかも知れません。
※価格、メニューの変更があるかも知れません。
※その他、現状と違う点があるかも知れません。
※お出かけ前にご自分でご確認をお願いします。
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