鶴麺 鶴見本店を訪れました。
大阪市鶴見区鶴見にある、白い暖簾と赤い提灯が目印のらーめん店です。
看板には、『本格自家製麺のお店』などの文字があります。
厨房を囲むような、Ｌ字型のカウンター席が十数席のこじんまりとした店内。
男性３名で営業されてました。
ワシが訪問したときは先客が２名。
１名が左の奥、もう１名は右の奥に座ってました。
ワシ、左の奥に進んで先客から一つ空けた所に座ろうとしたんじゃが、店員さんに、
『こちら！に座って下さい。』と強いめに言われて先客のお隣に…。
混んでいるのなら詰めて座っても相席でも全然文句はないのじゃが…。
（あ、もっともワシは、外から見て混んでるのが判ったらそのお店はやめて他のお店に行くのですが。）
ガラッガラのお店でぎゅうぎゅう詰めに座るのも変な気分。
混んできたのならその時点で席を詰めますが…。
＊＊＊＊＊ お料理 ＊＊＊＊＊
中華そばをいただきました。
スープは、鶏ガラと豚骨かな？の醤油味。
見ためは透明であっさりそうですが、意外に脂分が浮いてこってりしてます。
昔ながらの中華そばを現代の味覚に合うようにチューンナップしたよう感じです。
麺は、中細ストレート。
かなりやわらかい感じの麺です。
メニューに、麺のかたさは調整できない旨の注意書きがありました。
このスープにはこの麺が一番合うということでしょうな。
ツルッとした食感でこれはこれで美味い麺ですよ。
具は、チャーシュー、ネギ、カイワレ、穂先メンマ、海苔など。
カイワレは何の植物だろう、胡麻かな。グリーンが良い彩ですね。
チャーシューは肉の味がしてグッドです。
穂先メンマも柔らかく食べやすい。
このお店に限った事ではないけれど、税別表示はややこしいので止めてもらいたいです。
参考にしたブログです。
関西ぶらりラーメン食べ走り
足し算より引き算の「中華そば」＠「鶴麺」大阪市鶴見区 Mickey's Column（ミッキーズコラム）
旨さが後を引く「つけそば」＠「鶴麺」 Mickey's Column（ミッキーズコラム）
順不同です。
ありがとうございました。
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＊＊＊＊＊お店の場所・情報＊＊＊＊＊
大阪市営地下鉄、長堀鶴見緑地線、今福鶴見駅より北へ直線距離で約５５０メートルです。
今福鶴見駅の３番出入り口から大通りを北へ徒歩約７分。
国道４７９号線、花博記念公園西口交差点南側です。
コイン駐車場は、周辺に数か所あります。
写真のコイン駐車場はお店の南側、ラヲタさんなら、ラーメン 大穂（おおほ）の西側と言えば一発で判ると思います。
３０分１００円でした。
店内は、カウンター席。
禁煙。
＊＊＊＊＊お店データ＊＊＊＊＊
店名：鶴麺 鶴見本店
住所：大阪市鶴見区鶴見５−１‐９
電話：０６‐６９３９‐２１２６
営業時間：
１１：００〜１５：００
１８：００〜２３：００
※スープが無くなり次第終了
定休日：火曜
メニュー：
らーめん
中華そば…￥７８０
塩煮干しそば…￥８５０
かけそば…￥５００
わんたん麺（醤油）…￥８８０
わんたん麺（塩）…￥９６０
つけ麺
黒つけそば…￥８５０
塩つけそば…￥８８０
油そば
豚あえそば…￥９００
豚あえそば ご飯付き…￥１０００
ごはん
白ごはん…￥１８０
卵かけごはん…￥２８０
豚あえめし…￥３８０
一品物
皿わんたん…￥２８０
ピリ辛きゅうり…￥３８０
飲み物
サッポロラガー瓶…￥４５０
エビスビール缶…￥３５０
コーラ…￥１５０
トッピング
半熟味たまご…￥１５０
チャーシュー増し…￥４８０
メンマ増し…￥２５０
ねぎ増し…￥１００
など。限定メニューなどもありましたよ。
税別価格
※レポートは訪問時の内容です。
※掲載後に営業時間などに変更が有るかも知れません。
※価格、メニューの変更があるかも知れません。
※その他、現状と違う点があるかも知れません。
※お出かけ前にご自分でご確認をお願いします。
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