らーめん ミナミ☆十字星を訪れました。
大阪市中央区難波にあるラーメン店です。
電飾看板。
ラーメン６００円から、餃子が２００円とお財布に優しい値付けですね。
ビルの地下一階の立地。
狭いめの階段を使ってお店に。
食券制です。
券売機は店内に入ってすぐの左側。
店内は、Ｌ字型のカウンター席が１０席ほど。
ビルの地下って飲食店に不利な立地のようですが、このお店のすぐ近くに他のラーメン店があり、店外まで強烈な豚骨臭が漂ってます。
ミナミ☆十字星さんは、素材にこだわったお店のようなので、この地に開業するのなら地下のお店が正解だったかも知れませんね。
＊＊＊＊＊ お料理 ＊＊＊＊＊
醤油ラーメンをいただきました。
鶏油の浮いたスープは、鶏ガラベースの濃いめの醤油味。
旨味と風味が良く出ています。
化学調味料使わず国産鶏ガラで仕上げたやわらかい味わいです。
麺は、中細ストレートのたまご麺。
プツっとした食感です。
茹で時間は、１分４０秒ほどですか。
具は、チャーシュー、モヤシ、青梗菜、メンマなど。鷹の爪が少しだけ入ってました。
具の上から鶏節がふりかけてあります。
鶏節はスープに浸してからいただくと鶏節にはスープが、スープには鶏節の旨みが移って良いでしょうな。
飲みの〆にも使えそうなお店でした。
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＊＊＊＊＊お店の場所・情報＊＊＊＊＊
地下鉄御堂筋線・千日前線なんば駅、１４号出入口すぐ。
店内は、Ｌ字型のカウンター席。
オープン日ハ、２０１６年６月２３日です。
＊＊＊＊＊お店データ＊＊＊＊＊
店名：らーめん ミナミ☆十字星
住所：大阪市中央区難波１‐７‐１５ 江戸安ビル地下１階
電話：０６‐７６５１‐９４２９
営業時間：１２：００〜翌２：００
定休日：不定休
ホームページ：
ラーメン ミナミ十字星 無化調鶏ガラ醤油
メニュー：
醤油ラーメン…￥６００
チャーシュー麺…￥８００
醤油ラーメン半チャンセット…￥８００
醤油ラーメン半唐揚げセット…￥８００
醤油ラーメン半ギョーザセット…￥８００
煮玉子醤油ラーメン…￥７００
煮玉子チャーシュー醤油ラーメン…￥９００
Ｗスープラーメン…￥７００
煮玉子チャーシューＷスープラーメン…￥１０００
煮玉子トッピング…￥１００
大盛り…￥１５０
替え玉…￥１５０
単品ギョーザ…￥２００
単品唐揚げ（４個）…￥４００
単品チャーシュー皿…￥３５０
単品チャーハン…￥４５０
ライス…￥１００
ライス（大）…￥１００
瓶ビール…￥５００
※レポートは訪問時の内容です。
※掲載後に営業時間などに変更が有るかも知れません。
※価格、メニューの変更があるかも知れません。
※その他、現状と違う点があるかも知れません。
※お出かけ前にご自分でご確認をお願いします。
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