うどん屋麺之介 大阪店
うどん屋麺之介 大阪店を訪れました。
大阪市中央区高津にある白い看板が目印のうどん店です。
店頭には「豊前裏打会」「福岡名物」などの文字がありました。
店内は、壁に向かって座る形のカウンター席と厨房前のカウンター席とテーブル席。

男性2名で営業されてました。お一人は外国の方かな?
客入りは、テーブル席に男女の4人連れとカウンター席に1人の男性客。
人手が足りなかったのかワシが入店したとき食後の丼が全テーブル・カウンター席にそのまま放置されてました。
ワシ、Uターンして帰ろうかと思ったのですが、カウンター席で食事中の男性の横が唯一空いていたのでそちらに着席。
先にカウンターで食事していた客にとったら、他にいっぱい席が空いてるのに何で自分の隣に着席するのか?気味悪かったかも知れません。
お水はセルフです。
***** お料理 *****
おろしぶっかけ
おろしぶっかけうどんをいただきました。
温冷選べます。
冷たいのでお願いしました。
ぶっかけ用つゆは徳利に入ってますので、自分の好みで麺にかけます。
つゆは鰹などの節系と昆布の醤油味。
出汁が良く効いてるのでつゆだけでもゴクゴク飲めてしまいますわ。

うどんは透明感のある細めのもの。
けっこうコシと弾力がある。
店頭に「福岡名物」なんて文字があったもんだから唇で噛み切れる?ようなやわらかいうどんだと自分で勝手に思い込んでおった。
のど越しも良いうどんです。

うどんの上に、胡麻、大根おろし、おろし生姜、刻み海苔、ねぎ、レモンがのってます。
出汁の利いたつゆと弾力の有る細うどんとレモンの酸味の相性が抜群ですよ。

「黄金」「逃走」
「黄金」「逃走」と書いた小瓶が机の上にありました。
後で調べると激辛の唐辛子のようですね。
厨房にはもっと辛い唐辛子が用意してあって、言えば出してくれるようですよ。
次回訪問時に試してみましょうか?

↓ブログランキングに参加中!
↓一日一回クリックしてくださいな♪
↓励みになりますので是非お願いします。
ブログランキング

↓こちらも、一日一回クリックよろしくね。
にほんブログ村 グルメブログ B級グルメへblogram投票ボタン

*****お店の場所・情報*****
近鉄線・市営地下鉄、日本橋駅より東へ直線距離で約280メートルです。
千日前通ぞいのお店。国立文楽劇場の東隣です。
近隣にコイン駐車場
コイン駐車場が千日前通を渡ったところにありました。
店内はカウンター席、テーブル席。
オープン日は、2010年7月20日です。
禁煙。
*****お店データ*****
店名:うどん屋麺之介 大阪店
住所:大阪市中央区高津2‐8‐10 末広ビル
電話:06‐6484‐6510
営業時間:
11:30〜15:00(LO.14:30)
18:00〜23:00(LO.22:30)
麺が売り切れ次第閉店
定休日:毎週月曜(祝日の場合は営業、翌火曜休)
メニュー:
ぶっかけうどん
 おろしぶっかけ…¥510
 ごぼう天ぶっかけ…¥720
 鶏天ぶっかけ…¥800
 とろろぶっかけ…¥620
 海老天ぶっかけ…¥890
 あなご天ぶっかけ…¥950
 おろしトンカツぶっかけ…¥800
 肉玉ぶっかけ…¥920
スープうどん
 かけうどん…¥410 
 きつねうどん…¥520
 わかめうどん…¥520
 梅おろしうどん…¥570
 ごぼう天うどん…¥620
 肉うどん…¥730
 海老天うどん…¥790
 あなご天うどん…¥850
 肉ごぼう天うどん…¥940

などなど…。

※レポートは訪問時の内容です。
※掲載後に営業時間などに変更が有るかも知れません。
※価格、メニューの変更があるかも知れません。
※その他、現状と違う点があるかも知れません。
※お出かけ前にご自分でご確認をお願いします。


関連ランキング:うどん | 日本橋駅近鉄日本橋駅谷町九丁目駅