うなぎ肝蒲焼をいただきました。
スーパーマーケットで購入しました。
中国産でした。
鰻の肝を串に刺して甘辛く味付けしてあります。
子供の頃鰻の肝を炊いたんを食べていて肝の中から釣り針が出てきたことがあったんじゃ。
いまだに鰻の肝は必要以上に小さくして良く噛んで食べてます。いわゆるトラウマってやつだね。
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＊＊＊＊＊商品データ＊＊＊＊＊
品名：うなぎ肝蒲焼
コメント
コメント一覧
土用の丑ってやつですね。
鰻は高嶺の花でなかなか買えなくなりましたよね。
これならお手軽ですな（笑）
鰻も最近、値上がってなかなか買う気になれません。
時間があれば、山芋、豆腐、海苔などで精進うなぎを作ってみたかったのですが。
なかなか時間もなくて、そんな訳で手軽に買えるこちらの品になった次第です。
ではまた。