麺家 秋道 タマユラーメン
麺家 秋道 タマユラーメンを訪れました。
大阪市東成区玉津にある木の看板と白い暖簾が目印のラーメン店です。
開業まもないので店内にお祝いのお花が飾ってありましたよ。
木の内装の、こじんまりしたお店です。
店内は、L字型のカウンター席とテーブル席(2卓)です。
合計12席ほどかな。
カウンター席の一辺は壁に向かって座る形式です。
お茶はセルフ。

深夜まで営業されてるネット情報があったのですが、ラストオーダーは22:30に変更されたようです。
***** お料理 *****
タマユラーメン
タマユラーメンをいただきました。
コクのあるスープは、豚骨ベースの醤油味です。
熱々でした。脂分が多めで冷めてくると表面に膜がはってきました。
スープには茶褐色のタマユ(ニンニクの焦がし油)が浮いていて良いアクセントです。
パツッとした食感の麺は、細ストレート。
具は、チャーシュー、ネギなど。
すりゴマがふりかけてあり香ばしい風味がありました。

机の上の薬味は、辛子高菜、紅生姜、生ニンニク、一味唐辛子。胡椒などです。
ニンニクはクラッシャーでお客が自分で潰していれるようになってました。
潰したて新鮮なニンニクが味わえますね。

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*****お店の場所・情報*****
大阪市営地下鉄、千日前線・今里筋線、今里駅より南西へ直線距離で約590メートルです。
千日前通、剣橋西交差点の西の角です。
コイン駐車場は
コイン駐車場は、お店の西側にありました。
間口がかなり狭く
間口がかなり狭く見つけにくい、入れにくい、場所でした。
ここ以外にも、もう少し離れた場所にコイン駐車場はありましたよ。
店内は、カウンター席、テーブル席。
オープン日は、2016年7月5日です。
*****お店データ*****
店名:麺家 秋道 タマユラーメン
住所:大阪市東成区玉津2‐17‐15
電話:06‐6978‐7788
営業時間:
12:00〜15:00
17:30〜LO.22:30
定休日:不定休
メニュー:
ラーメン
 タマユラーメン…¥650
 長崎チャンポン…¥850
 みそバターラーメン…¥750
 トマトチーズラーメン…¥750
 激辛火の玉ラーメン…¥750
 博多名物焼きラーメン…¥750
トッピング
 チャーシュー…¥200
 明太子…¥200
 キムチ…¥100
 激辛火の玉(柚子胡椒風味)…¥100
 煮玉子…¥100
 替え玉…¥100
一品
 キムチ…¥100
 明太子…¥200
 チャーシュー盛り…¥500
 3種盛り…¥700
ご飯もの
 ライス…¥200
 ライス(小)…¥100
 チャーハン…¥550
 半チャーハン…¥300
 チャーシュー丼…¥400
 明太子丼…¥400
お飲み物
 瓶ビール…¥450
 焼酎…¥400

などなど…。
ランチタイムサービスあり。
※レポートは訪問時の内容です。
※掲載後に営業時間などに変更が有るかも知れません。
※価格、メニューの変更があるかも知れません。
※その他、現状と違う点があるかも知れません。
※お出かけ前にご自分でご確認をお願いします。


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