有八らーめんAME
有八らーめんを訪れました。
大阪市中央区高津にある黄色のテントに赤い提灯が目印の餃子・らーめんのお店です。
提灯には、“切磋琢磨”なんて文字が。
“有八らーめん”という店名は、“ALPACI”=“あるぱちらーめん”と読むそうです
そう言えば店内には、アルパチーノのポスターやらレコードジャケットやらフィギアやら色々と…。

19時からの夜営業のみです。
このお店の前を昼間から夕方にかけて何度も通っているのですが、いつも閉まっているので潰れたのかと…。
L字型カウンターのみ10席ほどのお店。
厨房奥にテレビがあるのですが客席から見えにくい場所に…。
大将が見る用のかな?
大将が一人で切り盛りしてるんで食べ終わった丼はカウンターに上げたってな。
***** お料理 *****
黒八醤油ら〜めん
黒八醤油ら〜めんをいただきました。
うっすらと香味油の浮いた少し甘みのあるスープは、鶏ガラベースの醤油味です。
麺は、細ストレート。
ぱっつんとした食感のかための茹で加減。
具は、チャーシュー、メンマ、茹で玉子半分、ネギなど。
ニンニクが必要なら大将に言えば出してくれますよ。

参考にしたブログです。
有八ラーメン(谷町九丁目、日本橋)モツ煮込みラーメン!美味しい! 遊び場人生
ありがとうございました。

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*****お店の場所・情報*****
近鉄日本橋駅より東へ直線距離で約400メートルです。
千日前通・松屋町筋の下寺町交差点西へすぐの立地。
コイン駐車場が
コイン駐車場が少し離れた場所に数ヶ所ありました。
店内はL字型カウンター席。
喫煙可。
*****お店データ*****
店名:有八らーめん
住所:大阪市中央区高津2丁目7‐1 日光ビル
電話:06‐6484‐0018
営業時間:19:00〜翌5:00
定休日:水曜
メニュー:
赤八ら〜めん…¥800
 絶品辛口ホルモンらーめん!!モツチゲ風に仕上げました。
赤八つけ麺…¥900
 赤八の濃厚スープ!!
黒八醤油ら〜めん…¥700
 絶品こだわりの醤油!!
白八ら〜めん…¥700
 絶品あっさりの塩味!!
ゆず八塩ら〜めん…¥800
 ゆず風味が香る絶妙な塩味!!
餃子…¥300
めし…¥150
玉子めし…¥300
チャーシューめし…¥400
キムチ…¥200
チャーシュー盛…¥500
替玉…¥150

など…。

※レポートは訪問時の内容です。
※掲載後に営業時間などに変更が有るかも知れません。
※価格、メニューの変更があるかも知れません。
※その他、現状と違う点があるかも知れません。
※お出かけ前にご自分でご確認をお願いします。


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