サザエ
サザエ。
砂地と岩場、どちらで育ったかはサザエのトゲトゲを見ればわかるとか!?
サザエ裏面
サザエ裏面。
壺焼き
壺焼き。
酒と醤油を注ぎいれてガスコンロで炙るだけの簡単調理。
ほろ苦いキモで酒がすすみますのぅ。♪
簡単調理なんじゃが昔一度だけサザエが爆発?して中身が天井に飛び散ったことがあった…。生臭い残骸を泣きそうになりながら片づけた記憶が…。
今回はそんなこと無かったですよ。
美味しくいただきました。♪