元祖 神戸らーめんを訪れました。
大阪市生野区新今里のマンションの一階にある木目を生かした外装が目印のらーめん店です。
お父さん預かります。の看板。
面白。
厨房に向かう形式のＬ字カウンター席と、テーブル席。
金髪のファンキーな大将と女将さんの２名で営業されてました。
大きなテレビが置いてあり料理が出来るまで退屈しましせん。
退屈しましせんが、ん？カウンタ席に座ったのですが、頭を１８０度後ろに向かないとテレビが見られません。こ、これって厨房から暇つぶしに見るテレビなんでしょうか！？
生ビールを頼んだのですが売り切れとのこと。
瓶ビールで喉を潤おします。
割り箸のタワー。
＊＊＊＊＊ お料理 ＊＊＊＊＊
神戸らーめんをいただきました。
ネットで先達のレポートを読むと、地名の神戸とはあまり関係のないらーめんのようです。
スープは、豚骨ベースの醤油味。
関西風ライト豚骨味です。
塩分、脂分は多いめでした。
麺は、中細ストレート。
具は、天かす、チャーシュー、ネギ、もやし、コーン、ゆで卵半分など。ゴマがパラパラと振りかけてあります。
チャーシューは良く煮込んでほろほろに柔らかなのと、ダイス状に刻んだチャーシューが入ってました。
卓上にある、ニンニクチップの辣油漬けを途中でらーめんに投入しました。味にパンチが出てグッド。
塩っぱい！油っこい！でスープはほとんど残してしまいました。食欲旺盛な若者には堪えられない味なのでしょうが、初老のワシには少々厳しかったわい。
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＊＊＊＊＊お店の場所・情報＊＊＊＊＊
近鉄大阪線・奈良線、今里駅より南東へ直線距離で約３９０メートルです。
コインパーキングがお店の向かい側にあります。
店内はカウンター席、テーブル席。
＊＊＊＊＊お店データ＊＊＊＊＊
店名：元祖 神戸らーめん
住所：大阪市生野区新今里７‐４‐３１
電話：０６‐６７５７‐７７１３
営業時間：
１１：３０〜１４：３０
１７：００〜２３：００
定休日：日、祝
メニュー：
神戸らーめん…￥６５０
塩らーめん…￥６５０
醤油らーめん…￥６５０
豚骨らーめん…￥６５０
カレーらーめん…￥８００
味噌らーめん…￥８００
チゲらーめん…￥ ８００
キムチらーめん…￥７５０
ニンニクらーめん…￥７５０
焼豚めん…￥８５０
野菜ちゃんぽん…￥８５０
角煮らーめん…￥１２００
二色らーめん…￥９００
つけ麺…￥８５０
トッピン具
焼豚…￥２５０
葱…￥１００
玉子…￥１００
もやし…￥１００
キムチ…￥２００
メンマ…￥１００
バター…￥１００
ニンニク…￥１００
コーン…￥１００
生ビール中…￥５００
生ビール小…￥３５０
瓶ビール中…￥４５０
チューハイ…￥４５０
焼酎水割り…￥４５０
日本酒…￥４５０
ウーロン茶…￥２００
ジュース…￥２００
など…。
※レポートは訪問時の内容です。
※掲載後に営業時間などに変更が有るかも知れません。
※価格、メニューの変更があるかも知れません。
※その他、現状と違う点があるかも知れません。
※お出かけ前にご自分でご確認をお願いします。
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