讃岐屋 雅次郎を訪れました。
大阪府八尾市美園町にある、うどん・天ぷら・おでんのお店です。和風の落ち着いた店内。
もっとこじんまりとしたお店だと勝手に想像していたのですが、思いのほか立派なお店です。
雅次郎の読み方は「まさじろう」のようです。ワシ「がじろう」と読み間違えてました。「がじろう」で検索したら何軒もヒットしたんだもん。
おしながきに、「国産小麦１００％使用 自家製麺」等の文字がありました。
＊＊＊＊＊ お料理 ＊＊＊＊＊
生ビール（小）。生き返りますナ。
アテに高野豆腐の小鉢。
ちょっとした一品ですが出来合いの品でなくちゃんとお店で調理されてるようです。ぶっかけ汁の出汁と同じ出汁の味がしたんでそう思ったのですが…。
ちく玉天ぶっかけをいただきました。冷で。
透明感のあるツヤツヤした少し細めのうどんです。盛り付けも綺麗です。♪
ぶっかけ汁をかける前にうどんを一口お味見…。ん？？うどんが取れない？
うどんがビヨーーン、ビヨーーン、って伸び縮みするんだよね。ゴムみたいに。
しかも一本が長い。
ワシ、麺類って大抵噛み切らずに食べるんじゃがここのは無理じゃったので噛み切っていただきました。
コシがあってモチモチ。グミみたいな弾力！
なんだこりゃ！ワシ、こんなうどん食うの初めてぢゃ！
唸りながら麺のみ食べ続けて…。
あっ、汁かけるの忘れてた！
麺の味をみようと数本だけ食べるつもりが、あまりの驚きで麺を半分近く食べてしまいました。残った麺にぶっかけ汁をかけていただきました。ぶっかけ汁は節系の醤油味。あっさりした上品な味でしたよ。
具は、竹輪の天ぷら、半熟玉子の天ぷら、レモン、大根おろし、おろし生姜、ねぎなど。
竹輪の天ぷらが丼からはみ出す長さ。って画面からもはみ出しちゃってますナ。申し訳ない。
竹輪の天ぷらも半熟玉子の天ぷらもほどよい温かさ。
半熟玉子の黄身はトロットロ。パクッと食いちぎったら黄身が流れ出る半端ない半熟っぷりでした。
こりゃ又食べに行かないとだわ！
製麺室。かな？
店内の額。
参考にしたサイトです。
讃岐屋 雅次郎 - 近鉄八尾-うどん [食べログ]
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＊＊＊＊＊お店の場所・情報＊＊＊＊＊
近鉄大阪線、久宝寺口駅より北へ直線距離で約６００メートルです。
旧大阪中央環状線沿いのお店です。
専用駐車場がお店の横にあります。スペースは狭いめなのでご注意を。
店内はカウンター席、テーブル席と小上り。
オープン日、２００７年８月。
＊＊＊＊＊お店データ＊＊＊＊＊
店名：讃岐屋 雅次郎
住所：大阪府八尾市美園町４丁目５９
電話：０７２‐９２５‐１１２０ ＦＡＸ兼
営業時間：
１１：３０〜１４：３０
１７：３０〜２１：３０
※麺なくなり次第終了
定休日：月曜日 ※祝日の場合、火曜
メニュー：
ぶっかけうどん（温）（冷）
海老と揚げモチのぶっかけ…￥８９０
からあげぶっかけ…￥８３０
（和牛）肉温玉ぶっかけ…￥８９０
ちく玉天ぶっかけ…￥８２０
おろしぶっかけ…￥６２０
小うどん（冷）…￥３８０
おだしのうどん（温）
うまぁー豚うどん（イベリコ豚）…￥９１０
肉きつねうどん…￥９１０
（和牛）肉うどん…￥８３０
きつねうどん…￥６３０
ちく玉天かけうどん…￥８６０
天ぷらうどん（海老２匹）…￥８６０
あさりうどん（伊勢産）…￥９１０
小うどん（かけ）…￥３３０
つけめん（温）（冷）
うまぁー豚つけめん（イベリコ豚）…￥９５０
あさりつけめん…￥９５０
カレーうどん
（和牛）カレーうどん…￥８００
海老ジャガカレーうどん…￥９２０
カツカレーうどん…￥９９０
ちく玉天カレーうどん…￥９２０
からあげカレーうどん…￥９６０
ひやつけ
ひやつけ…￥７００
海老天ひやつけ…￥９１０
ご飯もの
ミニ玉子丼…￥２５０
かやくご飯…￥２９０
かやくのおにぎり…￥１６０
ミニネギトロ丼…￥４００
ミニからあげ丼…￥３１０
ジャコ飯…￥２９０
いなり（２個）…￥１３０
白ご飯…￥２１０
おでん
おでん盛り（すじ入り）５品…￥６００
牛すじ（国産黒毛和牛）…￥１５０
大根・厚揚げ・玉子・ちくわ・こんにゃく・ごぼ天…各￥１２０
お飲みもの
生ビール（中）…￥４００
生ビール（小）…￥３００
瓶ビール（中）…￥５２０
レモン・ライム・ゆず…各￥３６０
芋・麦…各￥３９０
熱燗１合…￥３１０
コーラ・オレンジ…各￥２１０
税込表示
※レポートは訪問時の内容です。
※掲載後に営業時間などに変更が有るかも知れません。
※価格、メニューの変更があるかも知れません。
※その他、現状と違う点があるかも知れません。
※お出かけ前にご自分でご確認をお願いします。
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