お知らせ
２０１７年１月に訪問したら違うお店になってました。
麺屋 大金星店を訪れました。
大阪府東大阪市長堂にある、ラーメン店です。
以前は同じ町内で営業されていたのですがこちらに移転されました。
求夢洞 麺屋 大金星＠大阪府東大阪市長堂
クリックしたら移転前に訪問した時の記事が読めますよ。
移転前のお店はかなり狭かった（席に座ると客の背中と壁がひっつきそうな状態なので店内の移動だけでも大変！）のですが、新店舗は喫茶店の居抜きなのかな？広々ゆったりです。
Ｌ字型のカウンター席に５席ほど。隣との間隔もかなり広く、カウンターテーブルの天板の奥行きもあり、かなりゆったり座れますよ。
大金星さんが入る前のお店ではテーブル席があったスペースかな？に待ち用のソファーが置いてありました。寒い日、暑い日、雨の日など、店内で待てるのはありがたいです。
並ぶのが嫌なんで１２時４５分頃という中途半端な時間に行ってみました。
読みが当たったのかカウンターは満席でしたが、並びは無し。キャパが５席のカウンターは、１人が料理待ち、４人は食事中でした。食事中の４人のうち２名はもうほとんど食べ終わる状態でしたのでほとんど待たずに済みそうでしたのでソファーに腰掛けて待たせてもらいました。
『ご主人、待ってもらいますが時間は大丈夫ですか？』と店主さんの声かけ。細やかな心使いです。相変わらず外見は怖そう（失礼！）でしたが、話すと笑顔が素敵で腰の低い丁寧な接客の店主さんでしたよ。
＊＊＊＊＊ お料理 ＊＊＊＊＊
ラーメンをいただきました。
前回とは違う鶏白湯ラーメンを食べてみようかと思ったのですが数量限定で売り切れとのことでしたので、前回と同じくラーメンを注文しました。
太麺なので待ち時間は７分ちょい。
スープは鶏ガラ、豚、魚介の醤油味。
結構黒くて醤油辛そうな見た目ですが、飲んでみるとそうでもない。醤油の味はあるのですがあんまり塩っぱさは感じないんだよね。するする飲めてしまうスープです。
以前食べたときと味が違うような…。
どこがどう？って言われると判らないんじゃが、以前より少し上品になったというのか…。
美味しさは相変わらずでしたよ！
麺は、極太ストレート。
独特の食感でスープとの相性も抜群！
具は、チャーシュー、メンマ、ナルト、ネギ。
オーブンで温めたあとバーナーで炙った分厚いチャーシュー、良い食感のメンマ、ナルトも良いアクセントです。鷹の爪もひとかけ入ってました。
所謂、高井田系ラーメンを更に現代風に進化させたような味のラーメンですナ。
次回はもうちょっと早く行って、鶏白湯ラーメンを食べてみようかいのぅ。
暖簾は、沖縄の人気バンド『かりゆし５８』のＣＤジャケットに使用されたそうですよ
参考にしたサイト・ブログです。
〜小物ラヲタのラーメン日記〜
順不同です。
ありがとうございました。
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＊＊＊＊＊お店の場所＊＊＊＊＊
近鉄大阪線・奈良線、布施駅より北北東へ直線距離で約３８０メートルです。
東大阪市立社会教育センター・東大阪市立長堂公民分館の向かい側、マンション１階にあります。
近隣にコイン駐車場がありました。（写真以外にも数箇所ありました。近隣は道が狭く一方通行が多いのでご注意を。）
店内はカウンター席。
オープン日は、２０１２年３月２日。
２０１３年８月６日に現在地に移転。
＊＊＊＊＊お店データ＊＊＊＊＊
店名：麺屋 大金星
住所：大阪府東大阪市長堂２‐１２‐６ コーポハピネス１階
営業時間：
１１:３０〜１４:３０
１８:００〜２０:００
定休日：火・水曜
メニュー：
ラーメン…￥７１０（大盛＋９０円）
特製ラーメン…￥９８０（大盛＋７０円）
鶏白湯ラーメン（数量限定）…￥８００
塩ラーメン（数量限定）…￥８００（替え玉１００円）
トッピング
味付け玉子…￥１００
ご飯…￥１５０
卵ご飯…￥２００
明太子卵ご飯…￥３００
キムチ…￥１５０
アサヒスーパードライ（中瓶）…￥４８０
※レポートは訪問時の内容です。
※掲載後に営業時間などに変更が有るかも知れません。
※価格、メニューの変更があるかも知れません。
※その他、現状と違う点があるかも知れません。
※お出かけ前にご自分でご確認をお願いします。
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