京都高台寺 天風 斑鳩店を訪れました。
奈良県生駒郡斑鳩町龍田西にあるそば店です。
以前はうどん店として営業されていたお店。業態変更ですかナ。
玄関で靴を脱いで上がるようになってます。
脱いだ靴は銭湯の靴箱みたいなのに入れます。
靴箱の鍵。
落ち着いた高級感のある和風の店内。
まだまだ寒いですが、陽光はもう春ですね。
掘りごたつ状のテーブル席でゆっくりくつろげます。
＊＊＊＊＊ お料理 ＊＊＊＊＊
蕎麦の揚げたん。
最初にお茶と一緒に出てきました。
揚げた蕎麦に塩をまぶしてあります。
料理が出来上がるまでにいただきました。
せいろそば。
メニューには、
「さんたて」
「打ちたて」
「茹でたて」
「締めたて」
の“さんたて”が基本中の基本。その日に打った新鮮な蕎麦をご提供いたします。
等の文字がありました。
かたいめの茹で加減。
すり鉢に入ったゴマが付いてました。
まろやかな出汁の良い香りのするつけ汁。
薬味はネギ、ワサビ、大根おろし。
チキンソースかつ丼。
平日のランチメニュー。
チキンソースかつ丼と味噌汁、漬物のセット。
チキンカツが沢山のっていてボリューム満点！
蕎麦湯。
蕎麦湯までいただきました。
満腹で満足です♪
お値段はそんなに高くないのに、高級なお店の造りで接客もＧｏｏｄ。
ゆずの華。
卓上にあった調味料。
高千穂ゆず
やま里の味と香り
などの文字がありました。
ゆずの皮を粉末にした調味料。
蕎麦湯にちょこっと入れてみましたらゆずの良い香りがしました。
かけ蕎麦や豆腐料理にふりかけても美味そうな味の調味料でした。
製造者：日之影特産果樹振興会ゆず部会
石臼。
インテリアかな。店内に飾ってありました。
材料を入れる穴に石臼を廻す柄が差し込んでありますよ。笑
これでは、臼は廻りますが材料を粉に出来ませんな…。
参考にしたサイトです。
天風 斑鳩店 - 新王寺-そば [食べログ]
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＊＊＊＊＊お店の場所＊＊＊＊＊
王寺駅より北東へ直線距離で約１１００メートルです。
国道２５号線沿いのお店です。
お店の前に専用駐車場あり。
靴を脱いで上がる店内は掘りごたつ状のテーブル席。
オープン日は、２０１３年３月１８日。
＊＊＊＊＊お店データ＊＊＊＊＊
店名：京都高台寺 天風 斑鳩店
住所：奈良県生駒郡斑鳩町龍田西７‐３‐４
電話：０７４５‐７５‐８０５８
食べた物：
チキンソースかつ丼（ランチメニュー）…￥５００
せいろそば…￥３８０
（税込み）
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※レポートは訪問時の内容です。
※掲載後に営業時間などに変更が有るかも知れません。
※価格、メニューの変更があるかも知れません。
※その他、現状と違う点があるかも知れません。
※お出かけ前にご自分でご確認をお願いします。
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